Tom-Roderick Muthert
Uitbreiding whisky assortiment met o.a. Kilchoman Vintage Release, Adelphi en Càrn Mòr Vintage Collection
Speciaal voor de whisky liefhebbers hebben we ons assortiment uitgebreid met een aantal mooie single malts en blends! Kilchoman Vintage Release 2006 Deze whisky van de Kilchoman Distillery, die pas in 2005 is opgericht en daarmee de kleinste en meest westelijk gelegen distilleerderij van Islay is, is de allereerste Vintage Release van ruim 5 jaar […]
Uw Topslijter Lente Magazine
Vanaf vandaag is het Topslijter Magazine weer te verkrijgen bij ons in de winkel. In deze editie onder andere veel aandacht voor Pasen en de lente maar ook voor wijnwandelen bij Dopf au Moulin, Overijssel, schilderen met wijn, whiskyfestivals in Nederland en advocaat. En natuurlijk is er ook in deze editie van het magazine weer […]
Dalwhinnie chocolade taart
Dalwhinnie en chocolade zijn een uitstekende combinatie, daarom hieronder het recept van de Dalwhinnie chcoladetaart. Lekker voor bij de koffie of met een mooi glas whisky! Ingrediënten: 6 eieren 200 gram rietsuiker 1 dl Dalwhinnie 15 y.o. 300 gram ongepelde amandelen 200 gram pure chocolade (65/70%) 200 gram boter Springvorm van 24 cm Bereidingswijze: […]
Advocaat, hoe maak je dat eigenlijk?
Pasen is op komst en dus wordt er weer veel advocaat gebruikt in lekkere gerechten, maar hoe maak je eigenlijk heel simpel zelf advocaat? Hier het recept: Ingrediënten: 3 eierdooiers 90 gr witte basterdsuiker 2 el maïzena 1 ½ dl brandewijn 1 dl water 1 el citroensap Bereidingswijze: Advocaat is makkelijk te bereiden in de […]
Rutte Culinair
Sinds deze week hebben we een nieuwe serie van Rutte in huis. Dit keer wel een hele bijzondere, namelijke Rutte culinair. De bekende Nederlandse distilleerderij van jenevers en likeuren heeft een nieuw concept op de markt gebracht. Drank, enkel en alleen met het doel, om mee te koken. In deze serie verschenen zes 0,2l flesjes […]
WFNN 2012
Afgelopen weekend werd in de Der Aa-Kerk in Groningen het 7e Whisky Festival Noord Nederland georganiseerd, kort gezegd WFNN. Sinds augustus waren de kaarten bij ons al verkrijgbaar en deze gingen weer als warme broodjes over de toonbank. Afgelopen zondag stond ons bezoek aan de 4e en laatste sessie van het festival gepland. Bij binnenkomst […]
Carpaccio met witte truffel en Boschendal SMV
Twee weken geleden kondigden we al aan dat er enkele nieuwe Afrikaanse wijnen aan het assortiment zouden worden toegevoegd. Deze Boschendal SMV is hier een van. En natuurlijk kan een goede wijnspijs combinatie dan niet ontbreken. Dus serveerden we een mooie versgesneden carpaccio bij deze wijn. Perfecte combinatie! Ingrediënten (4 personen): 550 gr Ossehaas […]
Slijterij Frans Muthert / DramTime 