Uncategorized
Kerstdiner 2014 met wijn en whisky advies!
Net als de afgelopen drie jaar heeft Uw topSlijter Frans Muthert ook dit jaar weer een lekker kerstdiner voor u samengesteld. Een menu met bijpassend wijnadvies en een ander menu met bijpassend whisky advies. Meerdere gerecht mogelijkheden per gang en inclusief de receptuur. Als u op de afbeeldingen klikt opent het kerstdiner als pdf versie in een […]
5 nieuwe Maltmans
We hebben weer vijf nieuwe releases aan ons The Maltman assortiment toegevoegd nadat de vorige razendsnel waren uitverkocht. Voor wie niet bekend is met The Maltman; The Maltman is een onderdeel van de Meadowside Blending Company, een familie whisky firma uit Glasgow. Onder verschillende labels bottelt en blend men hier diverse whisky’s in alle prijs- […]
5 nieuwe Maltmans
We hebben weer vijf nieuwe releases aan ons The Maltman assortiment toegevoegd nadat de vorige razendsnel waren uitverkocht. Voor wie niet bekend is met The Maltman; The Maltman is een onderdeel van de Meadowside Blending Company, een familie whisky firma uit Glasgow. Onder verschillende labels bottelt en blend men hier diverse whisky’s in alle prijs- […]
Binnenkort verwacht: Kavalan Solist Peaty Cask (55,5%)
De Solist Peaty Cask is een speciale Taiwanese single malt van Kavalan. Het is slechts de tweede geturfde whisky van deze distilleerderij en een speciale single cask release voor de Nederlandse importeur Bresser & Timmer. Een unieke whisky dus, mede omdat de Kavalan Distillery normaal gesproken geen turf gebruikt tijdens het eesten van het graan. […]
Bellingham – Zuid-Afrikaanse wijn door Niël Groenewald
Bellingham, menig bezoeker van onze winkel zal de flessen van dit Zuid-Afrikaanse wijnhuis vast eens hebben gezien. Ze stonden onder meer ook te proef op enkele van onze proeverijen en waren daar regelmatig een succes. Afgelopen maandag was het voor ons dan eindelijk tijd om ons nog wat meer in deze wijnen te verdiepen. Op […]
Nu te bestellen: Highland Park Freya 15yo (51,2%)
De derde botteling in de Highland Park Valhalla collectie komt er aan. Na de Thor in 2012 en de Loki in 2013 is het in 2014 de beurt aan Freya, de Noorse godin van de vruchtbaarheid, liefde en wellust. Begin maart verwachten we deze botteling en deze is nu al te bestellen. Zoals gezegd is […]
Chocolade-cheesecake met banaan en een glas Banuyls AOP
Ingrediënten (4 personen): – 300 gr digestieve koekjes puur – 60 gr boter – 250 gr pure chocolade – 4 bananen – 700 gr roomkaas – 225 gr kristalsuiker – 4 eieren – 125 ml zure room Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160 °C. Maal de koekjes fijn in de keukenmachine. Smelt de boter […]
Exclusief uit de kluis: The Macallan Elegancia 12yo en de 7yo Giovinetti & Figli Import bottling
We begonnen er in september mee, het leeg verkopen van onze kluis waar we graag wat nieuwe whisky’s in willen zetten. Al sinds jaren bewaren we een mooi assortiment speciale bottelingen in onze kluis en door het verschijnen van nieuwe releases en het inkopen in binnen- en buitenland wordt deze collectie gestaag groter. Inmiddels is […]
Exclusief uit de kluis: Bowmore Cask Strength screen printed bottling en 2005 bottling.
We begonnen er in september mee, het leeg verkopen van onze kluis waar we graag wat nieuwe whisky’s in willen zetten. Al sinds jaren bewaren we een mooi assortiment speciale bottelingen in onze kluis en door het verschijnen van nieuwe releases en het inkopen in binnen- en buitenland wordt deze collectie gestaag groter. Inmiddels is […]
Slijterij Frans Muthert / DramTime 