• Aan het bladeren: »
  • Home
  • »WijnSpijs combinaties

WijnSpijs combinaties

Slijterij Frans Muthert Kerstdiner 2013

Door Slijterij Frans Muthert 6 december 2013 Een reactie plaatsen

Net als de afgelopen twee jaar heeft Uw TopSlijter Frans Muthert ook dit jaar weer een lekker kerstdiner voor u samengesteld. Een suggestie menu bestaand uit twee voorgerechten, twee tussengerechten, vijf hoofdgerechten en drie desserts. Allen met complete receptuur en ons eigen wijnadvies. Ga er lekker mee combineren totdat u uw eigen diner heeft samengesteld […]

Slijterij Frans Muthert Paasmenu 2013

Door Slijterij Frans Muthert 25 maart 2013 Een reactie plaatsen

Ondanks dat het nog ijskoud is staat Pasen al weer voor de deur. Ook voor dit jaar hebben we weer een compleet menu voor u samengesteld inclusief wijnadvies. Doe er uw voordeel menu. Ons menu kunt u bekijken door hier (Uw Topslijter Frans Muthert Paasmenu 2013) te klikken Fijne paasdagen, Team Frans Muthert  

Lekkere fruitige Portugees!

Door Enrico Klein 4 januari 2013 Een reactie plaatsen

Ik had besloten om vandaag weer eens een risotto te maken, nu zult u denken wat heeft een Italiaanse risotto nu met een fruitige Portugees te maken? Zoals velen onder u houd ook ik van een lekker glaasje wijn bij het eten en dus ging ik op de terugweg van de supermarkt langs de slijter voor […]

Kerstdiners met wijn en whisky suggesties voor kerstmis 2012

Door Slijterij Frans Muthert 12 december 2012 Een reactie plaatsen

Net als vorig jaar heeft Uw TopSlijter Frans Muthert ook dit jaar weer twee kerstdiners voor u samengesteld. Een diner begeleid door wijn en een diner begeleid door whisky. Elk van beide vier gangen met voor elke gang de keuze uit twee gerechten. Zo hoeft u niet langer te zoeken naar het kerstdiner voor 2012 […]

Uw Topslijter Frans Muthert Paas Menu 2012

Door Tom-Roderick Muthert 30 maart 2012 Een reactie plaatsen

Beste relatie en/of lezer van dit blog,   Net als met de kerstdagen hebben we ook voor pasen weer een mooi vier-gangen keuze menu voor u samengesteld inclusief amuse, receptuur en bijpassende wijnen. Klik op de onderstaande link om het bestand in pdf formaat te openen. Heeft u zelf al een lekker menu bedacht? Kom […]

Rutte Culinair

Door Tom-Roderick Muthert 28 maart 2012 Een reactie plaatsen

Sinds deze week hebben we een nieuwe serie van Rutte in huis. Dit keer wel een hele bijzondere, namelijke Rutte culinair. De bekende Nederlandse distilleerderij van jenevers en likeuren heeft een nieuw concept op de markt gebracht. Drank, enkel en alleen met het doel, om mee te koken. In deze serie verschenen zes 0,2l flesjes […]

Carpaccio met witte truffel en Boschendal SMV

Door Tom-Roderick Muthert 24 maart 2012 Een reactie plaatsen

Twee weken geleden kondigden we al aan dat er enkele nieuwe Afrikaanse wijnen aan het assortiment zouden worden toegevoegd. Deze Boschendal SMV is hier een van. En natuurlijk kan een goede wijnspijs combinatie dan niet ontbreken.  Dus serveerden we een mooie versgesneden carpaccio bij deze wijn. Perfecte combinatie!   Ingrediënten (4 personen): 550 gr Ossehaas […]