Tagarchief | blend

Binnenkort verwacht: Turntable Collaboration Drop 02 with Dingle

De tweede Collaboration release van blender Turntable is in aantocht. Waar Drop 01 in 2023 een samenwerking was met Starward uit Australie is Drop 02 dat in 2024 met Dingle uit Ierland. Deze blend brengt single pot still whiskey’s uit Ierland en single grain whisky’s uit Schotland samen. Deze Collaboration release bestaat uit Het resultaat […]

Binnenkort verwacht: Compass Box Art & Decadence

De laatste Compass Box release van 2023 is de Art & Decadence. Een rijke en gesherriede blend met Sauternes, Madeira en Marsala invloeden. De Art & Decadence is een knipoog naar Oscar Wilde in de 19e eeuw. Hij schreef destijds “we live in an age when unnecessary things are our only necessities”. Kunst was er […]

Binnenkort verwacht: King of Scots 50yo

King of Scots is de blend waar het voor Douglas Laing ooit mee begonnen is, blenden en later ook onafhankelijke bottelen. Nog altijd wordt de blend gemaakt en in het 75e jubileum jaar van Douglas Laing mag een speciale en oude editie uiteraard niet ontbreken! De King of Scots 50yo is een 50 jaar oude […]

Binnenkort verwacht: Compass Box Circle No. 2

The Circle is het bartending programma van Compass Box. Opgericht in 2018 om het creatieve proces van het blenden en cocktails maken te verbinden. John Glaser hoopt hiermee creatievelingen uit de barwereld te binden aan Compass Box, onder meer door een serie opdrachten voor ze uit te schrijven als een kleine competitie. De winnaar mag […]

Binnenkort verwacht: Compass Box Rogues’ Banquet

Compass Box bestaat dit jaar 20 en dat gaat ongetwijfeld groots gevierd worden! Een van de eerste releases die we kunnen verwachten is de Rogues’ Banquet. Een gastronomisch geïnspireerde limited edition gemaakt van malt en grain whisky’s van tenminste 25 jaar oude. Deze blend bestaat uit Miltonduff uit recharred hogsheads (59,9%), North British uit first […]

Binnenkort verwacht: Berry Bros & Rudd The Perspective Series

Eind maart brengt de onafhankelijke bottelaar Berry Bros & Rudd de The Perspective Series op de markt. Een unieke set van 4 oude blends die whisky en fotografie combineren. De essentie van het werk van de master blender is vastgelegd door fotograaf Lindsay Roberton. De range bestaat uit een 21, 25, 35 en 40 jaar […]

Binnenkort verwacht: Compass Box Stranger & Stranger

Nog een laatste Compass Box release verschijnt er dit jaar, de Stranger & Stranger. Een ode aan de ontwerper van al die prachtige Compass Box labels, dozen en kokers, design bureau Stranger & Stranger. Voor meer dan 30 Compass Box labels was dit bureau inmiddels verantwoordelijk en nu hebben ze eindelijk hun eigen botteling. De […]

Binnenkort verwacht: Compass Box Delilah’s 25th Anniversary of Legendary Chicago Punk Rock Whisky Bar

Volgende week verwachten we op de valreep voor de zomer nog een nieuwe Compass Box release. De Delilah’s! Een hommage aan een legendarische punk rock whisky bar in Chicago en in 2013 voor de eerste keer gemaakt door Master Distiller John Glaser en Delilah’s eigenaar Mark Miller. De Delilah’s heeft destijds gerijpt in een rejuvenated […]

Een dikke middelvinger naar de SWA, en de nieuwe Compass Box 3yo Deluxe & Spice Tree Extravaganza

Compass Box is al een tijd met de Scotch Whisky Association, kortweg de SWA, aan het steggelen over wat je nu wel en niet over een blend(ed whisky) bekend mag maken, en dan met name over de leeftijd van de ingrediënten. We schreven er hier al eerder over. Compass Box wil graag de volledige receptuur/ingredienten lijst […]

William Grant & Sons Rare Cask Reserves 21yo Ordha

Het management van William Grant & Sons, het grote whisky concern, heeft ook een grote prive voorraad. En toen Brian Kinsman, Master Blender, eenmaal toegang had gekregen tot de collect van de familie Grant ging er een wereld voor hem open. Hij kreeg ook de vrije hand om uit deze wereldberoemde vaten een volledig nieuwe […]