Tagarchief | Talisker

Dit najaar verwacht: Compass Box No Name #2

In 2017 lanceerde Compass Box waarschijnlijk de meest succesvolle release tot op heden, de No Name. Een peated blended malt die vooral populair was door het grote percentage Ardbeg dat er in zat. Al maanden gaan de labels van release nummer 2 rond en nu is die ook eindelijk aangekondigd! Eind mei verwachten we de […]

Provenance Coastal Collection Talisker 8yo

Begin dit jaar introduceerde Douglas Laing de Provenance Coastal Collection. Een gelimiteerde serie van vier single cask releases die gedurende 2018 op de markt zullen komen. Ze zijn een hommage aan de eilanden van Schotland en worden mede gebotteld ter ere van 70 jaar Douglas Laing. De eerste botteling was een 10 jaar oude Bunnahabhain […]

Binnenkort verwacht: Talisker Bodega Series 40yo

Een 40 jaar oude Talisker, slechts een keer eerder was er zo’n oude botteling van deze distilleerderij. In de loop van deze zomer verwachten we de eerste release in de Bodega Series en daarmee de eerste 40 jaar oude Talisker. De Bodega Series is een serie die bedacht is om de verschillende sherry cask finishes […]

Onafhankelijke Taliskers!

Onafhankelijke Taliskers, het klinkt wat raar want als bezit van drankenreus Diageo kun je Talisker moeilijk onafhankelijk noemen. We doelen dan natuurlijk ook op onafhankelijke bottelingen van deze distilleerderij, en die zijn schaars. Er is namelijk maar 1 onafhankelijke bottelaar die Talsiker vaten heeft, Douglas Laing. En goed nieuws, we hebben er weer 2 aan […]

Fish & chips met een glas Talisker 10yo

Ingrediënten (2 personen): 4 grote, vastkokende aardappelen Frituurvet Zeezout 2 kabeljauwfilets a 150 gr 2 el bloem 125 gr droog wit broodkruim 1 ei 2 takjes peterselie ½ citroen in partjes 300 ml mayonaise 1 el kappertjes 1 augurk, in fijne stukjes gehakt 1 el verse dille 1 el verse dragon 1 el verse peterselie […]

Exclusief uit de kluis: Talisker 30yo Special Release 2006 en 2010

We begonnen er in september 2013 mee, het leeg verkopen van onze kluis waar we graag wat nieuwe whisky’s in willen zetten. Al sinds jaren bewaren we een mooi assortiment speciale bottelingen in onze kluis en door het verschijnen van nieuwe releases en het inkopen in binnen- en buitenland wordt deze collectie gestaag groter. Inmiddels […]

Whisky Trail – Een reisverslag van Harrie Mensink

Stadskanaal zou een Whisky merk kunnen zijn, waarom niet? Alle Schotse merken zijn genoemd naar de plaats waar de distilleerderij staat. Tomintoul is een dorpje en een Whisky merk, wel een heel leuk plaatsje waar je een shop vind genaamd  Whisky Castle tegenover een hotel waar je prima kunt verblijven en dan zit je middenin […]