Whisky

Binnenkort verwacht: Kilchoman Sauterness Cask Matured

Stiekem wisten we het al, de Cask Matured van Kilchoman dit jaar is de Sauterness Cask. Drie jaar geleden kwamen we de vaten al tegen en hadden we de indruk dat het de eerste release in deze serie zou worden. Dat werd in 2014 echter de Port Cask Matured gevolgd door de Madeira Cask Matured […]

Binnenkort verwacht: Big Peat Christmas Edition 2016

Het is nog hartje zomer maar we praten inmiddels al over de kerst. Ook niet verwonderlijk als je het Nederlandse weer bekijkt. En kerstmis, kerstmis wordt uiteraard gevierd met Big Peat! De Big Peat Christmas Edition 2016 is de zesde release in deze kerst serie van cask strength Big Peat bottelingen. De Islay blended van […]

Glenfiddich Experimental Series

Glenfiddich gaat zich op het innovatieve vlak begeven en komt met de Experimental Series. Een nieuwe serie waarin we aftrappen met twee releases waarna we ongeveer elk jaar een nieuwe toevoeging/vervanging krijgen. We beginnen met een IPA Cask Finish en Project XX. Glenfiddich Experimental Series #1 IPA Cask Finish De IPA Cask Finish is een […]

One For The Road

Na de recent gereleasde Tastival die bij ons zeer goed in de smaak viel is er opnieuw een mooie Isle of Jura release in aantocht. De Jura One For The Road 22yo. Een limited edition ter ere van het met pensioen gaan van distillery manager Willie Cochrane. Hij neemt in september afscheid van de distilleerderij […]

Binnenkort verwacht: The Glenlivet Cipher

Nadat het een tijdje stil was rondom The Glenlivet, de Guardian’s Chapter was de laatste ‘special release’. En dan vergeten we voor het gemak de Bochel maar even. Nu is er een mysterieuze botteling op komst voor 25 markten waaronder Nederland. The Glenlivet Cipher is de naam. Een zwarte fles met daarin whisky uit een […]

Binnenkort verwacht: Wolfburn Aurora

Na de succesvolle launch van de Wolfburn Single Malt verwachten we eind september een tweede botteling van deze nieuwe Highlands distilleerderij. Waar de Single Malt, die vanaf heden door het leven zal gaan als de Wolfburn Northland, gerijpt heeft in second fill quarter casks is de nieuwe Aurora een combinatie van bourbon barrels (80%) en […]

Exotisch trio van Tomatin

Na de Cu Bocan 2005 Vintage kunnen we dit najaar nog een mooi trio van Tomatin verwachten. Drie ‘exotische’ releases die een beetje doen denken aan de voormalige Cuatro serie (4 verschillende sherry bottelingen). Dit keer is het de langverwachte 9yo Caribbean Rum uit 2007, de 14yo Cabernet Sauvignon uit 2002 en de 21yo Oloroso […]

Benriach 17yo PX Sherry Wood Finish & 21yo Tawny Port Finish

Dat de Benriach 15yo PX Sherry Wood zou gaan verdwijnen wisten we al een tijdje. Zelf hadden we een jongere release is vervanging verwacht maar niets is minder waar. De 17 year old Pedro Ximenez Sherry Wood Finish is de opvolger en ook volgt er een 21 year old Tawny Port Wood Finish. We beginnen […]

Westland, American Single Malt Whiskey

Een distilleerderij die al een tijdje op ons netvlies zit is Westland. Nee, niks Nederlands maar een Amerikaanse ‘craft distillery’. Westland werd in 2010 opgericht en is sindsdien exponentieel gegroeid en zeer populair geworden in de USA. Gehuisvest in Seattle, aan de noordwest kust, en distillerend met ingrediënten grotendeels afkomstig uit de staat Washington. Net als […]

Adelphi The Glover 18yo

Vorig jaar waren er opeens twee bijzonder bottelingen van Adelphi, twee Glover releases. Een 14yo en een 22yo die binnen no time uitverkocht waren. En dat vonden we niet zo gek. Twee prachtige whisky’s op basis van malts van de gesloten Japanse Hanyu distilleerderij, Glen Garioch en Longmorn. Een uniek experiment van onafhankelijke bottelaar Adelphi. […]