Whisky
Timorous Beastie 40yo
Dachten we na het verschijnen van de The Epicurean als vijfde en laatste botteling in de Remarkable Regional Malts series van Douglas Laing dat het vijftal compleet was en er enkel nog cask strength releases zouden volgen, niets is minder waar. Van de Scallywag, Rock Oyster en Big Peat zijn er al cask strength releases. […]
Guess who’s back? De GlenDronach 14yo Virgin Oak Wood Finish
Guess who’s back? De GlenDronach 14yo Virgin Oak Wood Finish. We hadden eigenlijk een andere GlenDronach verwacht in de Wood Finishes serie (en stiekem ook op gehoopt) maar we krijgen zeer binnenkort dus een relaunch van de Virgin Oak 14 year old uit. Deze botteling kwam uit in juli 2010 en was toch wel een […]
Binnenkort verwacht: Tomintoul Tlath
Er is een nieuwe Tomintoul release in aantocht, de Tlàth. De naamt komt van het Gaelische woord voor zacht (gentle/mellow) en staat uiteraard in verband met de Tomintoul slogan ‘the gentle dram’. De Tlath is gemaakt van verschillende leeftijden gerijpt in bourbon barrels en vormt het nieuwe startpunt in de Tomintoul range. Naar alle waarschijnlijkheid […]
Glenmorangie Pride 1978
De Glenmorangie Pride 1978 is een 34 jaar oude Highlands single malt en de oudste Glenmorangie ooit gebotteld. Het is de opvolger van de 1981 Pride en een limited release van slechts 700 flessen. Initieel gerijpt in in bourbon casks, 19 jaar lang, gevolgd door een finish 5 speciale Franse Premier Grand Cru Claret wijn […]
The Macallan 12yo Double Cask
Een aantal jaren geleden sloeg The Macallan middels de 1824 series een andere weg in. De leeftijdsaanduidingen verdwenen en de whisky kreeg een naam op basis van zijn kleur. We schreven er destijds dit blogartikel over. Er kwam een storm van kritiek die ook vrij snel weer ging liggen en de 1824, ook zijn vele […]
Een dikke middelvinger naar de SWA, en de nieuwe Compass Box 3yo Deluxe & Spice Tree Extravaganza
Compass Box is al een tijd met de Scotch Whisky Association, kortweg de SWA, aan het steggelen over wat je nu wel en niet over een blend(ed whisky) bekend mag maken, en dan met name over de leeftijd van de ingrediënten. We schreven er hier al eerder over. Compass Box wil graag de volledige receptuur/ingredienten lijst […]
Binnenkort verwacht: Yula 21yo
Dit najaar verwachten we eindelijk de tweede release de Yula. De Islands blended malt met leeftijdsaanduiding van Douglas Laing. Na de experimenten met de Rock Oyster waren we zeer enthousiast, na het proeven van de Yula 20yo vorig jaar nog enthousiaster en de Rock Oyster Cask Strength begin dit jaar deed er nog een schepje […]
Binnenkort verwacht: Tomatin Cu Bocan 2005 Vintage
Na de 1988 Vintage is er nu nog een special release Cu Bocan onderweg, de 2005 Vintage. Gisteren officieel aangekondigd door Tomatin en medio september verwacht. De 2005 Vintage is een combinatie van bourbon en sherry vaten en dus niet zoals de standaard Cu Bocan die ook virgin oak vaten bevat. Daarnaast is de 2005 […]
Bowmore Vault Edition No.1 Atlantic Sea Salt
In het najaar dook er weer een label op waarover we al eens eerder geruchten hadden gehoord. Een Bowmore volledig gerijpt in warehouse 1, dat onder de zeespiegel ligt, oftewel de Bowmore Vault Edition No. 1 Atlantic Sea Salt. De opvolger van de Devil’s Cask serie en een botteling die we volgende week kunnen verwachten. Gebotteld op 51,5%. […]
Review: Single Cask Exclusives Speyside GT001 & GT002
David Stirk van The Creative Whisky Company heeft een nieuwe serie whisky’s op de markt gebracht, we schreven er al eerder over. De Single Cask Exclusives; single cask, op 50% gebotteld, altijd een botteling per regio en onder de €50,-. De eerste release die uitkwam was er direct eentje waarvoor veel whisky liefhebbers naar de slijter […]
Slijterij Frans Muthert / DramTime 