Tagarchief | Japan
Shizuoka Distillery: K+W Duopack en Contact S
Japanse whisky is nog altijd ‘hot’ en alhoewel we specials (of überhaupt standaard bottelingen) van merken als Yamazaki, Hibiki en Hakushu nauwelijks meer zien in Nederland zijn er genoeg nieuwe distilleerderijen die zich aandienen. Chichibu is waarschijnlijk het bekendste maar ook Mars (de Shinshu en Tsunuki distilleerderij) timmert hard aan de weg en over nieuwkomer […]
Adelphi The Glover
Een unieke whisky en een uniek experiment van onafhankelijke bottelaar Adelphi. Een blend van Schotse en Japanse malt whisky’s ter ere van de relatie tussen Schotland en Japan en een eerbetoon aan Thomas Blake Glover. Geboren in Fraserburgh, opgegroeid in Aberdeen en op jonge leeftijd verhuist naar Japan waar hij bekend is geworden als de […]
Bowmore Mizunara Cask & Devil’s Cask 3
‘East meets West’ en 1+1=2. Je kon er op wachten, sind Bowmore in Japanse handen (Suntory) is zou het niet meer dan logisch zijn dat er een keer een release zou komen die gerijpt zou zijn in vaten van Japans eiken, oftewel Mizunara. Een maand of twee geleden lekten al labels uit die Suntory bij […]
Yamazaki Single Malt Distiller’s Reserve 2014
Een nieuwe bijzondere malt staat nu in de winkel (en zit binnenkort waarschijnlijk ook wel in ons glas). De Distiller’s Reserve is een nieuwe limited edition single malt van de Japanse Yamazaki distilleerderij en vormt samen met de 12, 18 en 25 jaar oude edities de core range van dit merk. Met enige regelmaat voegt […]
WFNN2013: een bronzen jubileum
Afgelopen zaterdag avond bevond ik mij, wederom als officieuze vertegenwoordiger van Slijterij Frans Muthert en Dramtime.nl, voor de 8ste keer in Der Aa-Kerk in Groningen voor tevens de 8ste editie van het Whisky Festival Noord Nederland. Nu lieg ik natuurlijk een beetje, want de eerste editie in 2006 vond plaats in het Martini Plaza. Maar in ieder geval […]