Enrico Klein

Team Jasper tijdens Duchenne Heroes 2012

Mede dankzij de zeer succesvolle wijnactie, die mogelijk werd gemaakt door Slijterij Frans Muthert heeft Team Jasper een super week gehad tijdens Duchenne Heroes 2012! Vanaf de start op zondag 9 september liep alles voorspoedig heerlijk weer en een schitterende route door de Ardennen. Ook dag 2 hadden we goed weer en ook deze 92 […]

Nieuwe whisky’s: deze week verwacht!

Afgelopen week was Jock Shaw bij ons op bezoek namens de Nederlandse importeur van o.a. Bruichladdich: Bresser & Timmer. Jock is en geboren Schot die inmiddels ruim 30 jaar in Nederland woont. Hij heeft een eigen bedrijf (www.scotchandfolk.nl) waarmee hij proeverijen verzorgt eventueel voorzien van traditionele Schotse muziek. Daarnaast is Jock Whisky Ambassador bij Bresser […]

Recept: Tilapia met Malheur bier

Hoofdgerecht Ingredienten voor 4 personen: 4 Tilapia filets Citroen/limoensap 1/2 kopje Malheur blondbier 1/2 kopje bloem 1/2 theelepel bakpoeder 2 eierdooiers 1/2 uitje gesnipperd zout, peper olie Bereidingswijze: Leg de visfilets in een schaal. Meng de ui met wat citroensap en 2 theelepels olie en voeg zout en peper naar smaak toe. Giet dit over […]

Whisky Trail – Een reisverslag van Harrie Mensink

Stadskanaal zou een Whisky merk kunnen zijn, waarom niet? Alle Schotse merken zijn genoemd naar de plaats waar de distilleerderij staat. Tomintoul is een dorpje en een Whisky merk, wel een heel leuk plaatsje waar je een shop vind genaamd  Whisky Castle tegenover een hotel waar je prima kunt verblijven en dan zit je middenin […]

Nieuwe Wijn en Whisky van de Maand!

Op een regenachtige 2de paasmiddag begaven mijn broer Marcel en ik ons, als vertegenwoordigers van Slijterij Frans Muthert, naar Midwolda voor een workshop distilleren bij Distilleerderij Alambik. De workshop was georganiseerd door Whisky Oet Grunn, Cafe de Toeter en Alambik. Voor aanvang van de workshop was er eerst een nosing & tasting van de, nu…

Highland Park Valhalla: Thor!

Gisteren was het dan zo ver, de Nederlandse introductie van de eerste van de ‘Whisky of the Gods‘: THOR! Met 5 man sterk vertrokken we vroeg in de middag vanuit Musselkanaal naar de Vondelkerk in Amsterdam, waar Maxxium (de Nederlandse importeur van o.a. Highland Park) een selecte groep mensen had uitgenodigd om de introductie van […]

Voorjaars wijnproeverij 2012

UITNODIGING VOOR DE  VOORJAARSPROEVERIJ VAN UW TOPSLIJTER FRANS MUTHERT Het betreft een vrije proeverij. Uit  Italië, Chili, Afrika en Frankrijk staan 30 verschillende wijnen verdeeld over diverse tafels. Bij elke tafel staat een medewerker, die de wijn kan toelichten. U kunt uw eigen tempo bepalen. Zondag 15 april 2012 Hotel Best Western Stadskanaal Tijdstip : […]

Uitbreiding whisky assortiment: Kilchoman en Duncan Taylor’s Dimensions

Speciaal voor de single malt liefhebbers hebben wij ons whisky assortiment uitgebreid met 5 bijzondere nieuwe single malts! Kilchoman Machir Bay Machir Bay is de baai die vlakbij de distilleerderij ligt. Het brede strand is een prachtig natuurgebied waar veel vogels hun huis vinden. Machir Bay zal in verschillende jaarlijkse batches continu verkrijgbaar zijn. Elk […]

Nieuwe Zuid-Afrikaanse wijnen van Boschendal en Klein Constantia

Vanaf deze week nieuw in ons assortiment: 4 mooie Zuid-Afrikaanse wijnen van de wijnhuizen Boschendal en Klein Constantia. Boschendal Blanc de Noir Een mooie fruitige rosé uit Franschhoek in de Zuid-Afrikaanse kusttreek. Een blend van 40% Merlot, 30% Shiraz en 30% Cabernet Sauvignon. Alcohol percentage: 13,5% Serveer temperatuur: ~ 10°C Algemene omschrijving: Lichte kersenrode kleur. […]