Single Malt

Binnenkort verwacht: Tamdhu Cigar Malt

Na een aantal andere distilleerderijen als Dalmore en Tomintoul volgt nu ook Tamdhu, zij het zeer beperkt, met een Cigar Malt. Een single malt die is uitgezocht op een goede pairing met een sigaar en in het geval van Tamdhu is dat eentje die in first-fill Oloroso sherry vaten van Europees eiken heeft gerijpt. Deze […]

Binnenkort verwacht: Diageo Special Releases 2021

Legends Untold is dit jaar het thema van de Diageo Special Releases. In vergelijking tot 2019 en 2020 zijn de labels nog steeds een beetje in het natuurlijke thema maar nu wel compleet anders. Wat kunstzinniger en mytischer dan voorheen met onder meer een draak. Het belangrijkste is uiteraard de inhoud en we kunnen in […]

Binnenkort verwacht: Kilchoman 100% Islay 11th Edition

De 11e editie van de Kilchoman 100% Islay is in aantocht. Deze lichter geturfde Kilchoman met 20 PPM is een jaarlijks terugkerende release. Eerst in het voorjaar en sinds 2019 in september. Deze 11e editie komt uit vaten van 2007, 2009, 2010 en 2011 is dus om en nabij (tenminste) net geen 10 jaar oud. […]

Binnenkort verwacht: Waterford The Cuvee

Sinds augustus 2020 zijn de whisky’s van Waterford uit Ierland er (lees hier meer over Waterford) en inmiddels hebben we al een paar mooie releases voorbij zijn komen. Next up, de Cuvee, geïnspireerd door de wijnwereld, waar het woord Cuvée welbekend is. Het verwijst in de wijnwereld naar het mengen van verschillende druivenrassen om zo […]

Binnenkort verwacht: Glen Scotia 2010 Vintage Release Heavy Charred Finish Netherlands Exclusive

Campbeltown is ‘hot! Springbank kan de vraag nauwelijks bijbenen en ook Glen Scotia staat in grote belangstelling van veel whisky liefhebbers. Limited editions zijn pijlsnel uitverkocht en er is nooit genoeg. Meestal moeten we het met enkel de Campbeltown Malts Festival botteling doen maar dit jaar is er ook een speciale small batch release voor […]

Binnenkort verwacht: Kavalan Artist Series

Eind 2020 heeft Kavalan in samenwerking met kunstenaar Paul Chiang de Artist Series uitgebracht. Een set van vier 1 liter flessen Kavalan single malt uit verschillende vaten en geinspireerd op de vier elementen; Oceaan, Lucht, Zon en Aarde. De releases zijn een Puncheon, Virgin Oak, French Oak en Peated Malt en de flessen zijn door […]

Nieuw: Flora & Fauna serie 2021

Diageo heeft de beroemde en beruchte Flora & Fauna serie van de jaren ’90 nieuw leven ingeblazen in 2021. Er zijn 11 nieuwe bottelingen die we sinds vandaag in huis hebben. Zie hier voor alle info en de bottelingen. In de jaren 90 van de vorige eeuw kwam men bij Diageo voorloper United Distillers op […]

Binnenkort verwacht: Torabhaig Legacy Series 2 Allt Gleann

Van de nieuwe Torabhaig distilleerderij op Skye verwachten we deze zomer de tweede release, de Legacy Series 2 Allt Gleann. Een karakteristieke whisky met diepte en complexiteit. Elegantie en verfijning die bijna in tegenspaak is met de zwaar geturfde gerst. Het is een eigenzinnige interpretatie op het gebruik van turf, een eerste uitdrukking van de […]

Binnenkort verwacht: de allereerste whisky van Lindores Abbey distillery!

Lindores Abbey is volgens velen de geboorteplaats van de Schotse whisky zoals wij die nu kennen. In documenten van het Ministerie van Financiën is terug te vinden dat in 1494  voor het eerst melding gemaakt werd van het gebruik van gerst voor het distilleren van Aqua Vitae. Met 8 ‘bolls of Malt’ werd bij het […]

Binnenkort verwacht: Tomatin The French Collection

Het was een tijdje stil rondom Tomatin, eigenlijk geheel 2020, maar er is nieuws want er komen 4 nieuwe limited editions aan, ook wel The French Collection genoemd. De eerste drie in deze serie, die om de invloed van Franse wijn en spirits draait, verwachten we met een ruime week. Een Monbazillac, Sauternes en Rivesaltes […]