Tagarchief | 2018

Kerstdiner 2018 met wijnadvies!

Net als de afgelopen vier jaar heeft Uw topSlijter Frans Muthert ook dit jaar weer een lekker kerstdiner voor u samengesteld. Een menu met bijpassend wijnadvies. Meerdere gerecht mogelijkheden per gang en inclusief de receptuur. Als u op de tekst onder de afbeelding klikt opent het kerstdiner als pdf versie in een tweede tabblad. Slijterij Frans Muthert Kerstmenu […]

Provenance Coastal Collection Talisker 8yo

Begin dit jaar introduceerde Douglas Laing de Provenance Coastal Collection. Een gelimiteerde serie van vier single cask releases die gedurende 2018 op de markt zullen komen. Ze zijn een hommage aan de eilanden van Schotland en worden mede gebotteld ter ere van 70 jaar Douglas Laing. De eerste botteling was een 10 jaar oude Bunnahabhain […]

Binnenkort verwacht: Compass Box Juveniles

De najaars release van Compass Box is de Juveniles. Net als de eerder dit jaar uitgebrachte Delilah’s is het een samenwerking met een bar, in dit geval de Juveniles Bistrot A Vins in Parijs. Een ontmoetingsplaats voor wijnmakers, distillateurs, schrijvers en allerlei andere mensen uit de spirits branche die elkaar daar sinds 1987 treffen. De […]

Binnenkort verwacht: Springbank Local Barley 9yo

Na de oude Local Barley bottelingen van vroeger en 3 nieuwe releases in de laatste 3 jaren te beginnen bij een 16yo en te eindigen bij een 10yo is het nu tijd voor een 9yo. Althans, nu? Ergens in de loop van de winter verwachten we de vierde Springbank Local Barley limited edition die op […]

Kilchoman Sauternes Cask Finish 2018 Edition

We dachten dat er een finish met cognac vaten op handen was maar het is opnieuw een Sauternes Cask.  De nieuwe Cask Matured (nu eigenlijk een Cask Finish) van Kilchoman, de zesde in deze serie, heeft gerijpt (sinds 2012) in first fill bourbon barrels gevolgd door een finish van 5 maanden in Sauternes vaten. Gebotteld […]

Ardbeg 22yo Twenty Something

Na de Ardbeg 23yo Twenty Something die in 2017 in oktober uitgebracht werd valt dit jaar de eer te beurt aan de 22yo Twenty Something en daarmee voorlopig de laatste botteling in dit illustere rijtje oude Ardbegs. Hij werd gedistilleerd in het voorjaar van 1996, het jaar waarin het leek alsof de distilleerderij voorgoed haar […]

The Macallan Masters of Photography Magnum Edition

De nieuwe The Macallan Masters of Photography editie is weer in aantocht en verwachten we in de tweede helft van november in huis te hebben. De 2018 editie is de Magnum Edition en een homage aan de nieuwe Macallan distilleerderij die afgelopen zomer geopend werd. Deze Speyside single malt is gemaakt van 8 vaten, persoonlijk […]