
Eind maart brengt de onafhankelijke bottelaar Berry Bros & Rudd de The Perspective Series op de markt. Een unieke set van 4 oude blends die whisky en fotografie combineren. De essentie van het werk van de master blender is vastgelegd door fotograaf Lindsay Roberton. De range bestaat uit een 21, 25, 35 en 40 jaar oude blend en gaat volgens Berry Bros master blender Doug McIvor vooral over het gebruik van de zintuigen. Een combinatie van bijzondere whisky en plezierige herinneringen aan Schotland middels de foto’s. Onderstaand meer informatie over deze 4 blends waarvan je kunt verwachten dat ze een zeer hoog percentage en bijzondere malts bevatten. Over de inhoud doet Berry Bros geen uitspraken maar de proefnotities spreken voor zich. Voor meer informatie en reserveren mail ons op info@dramtime.nl.
The Perspective Series No. 1 21yo
Een 21 jaar oude blend gebotteld op 43% met tonen van vers fruit, delicate eiken aroma’s, kruiden, vanille, honing en een aanhoudende afdronk. De foto op deze fles is van Sandwood Bay. Dit is een gelimiteerde release van 6.300 flessen
The Perspective Series No. 1 25yo
Een 25 jaar oude blend gebotteld op 43% met tonen van rijp herfst fruit, verse citrus, honing en wat kruiden. De smaak is vol, fris en levendig met een volle en lange afdronk. De foto op deze fles is van The Cuillins. Dit is een gelimiteerde release van 3.200 flessen.
The Perspective Series No.1 35yo
Een 35 jaar oude blend gebotteld op 43% met tonen van fruit en malt gevolgd door knisperige graan tonen en gesuikerd fruit. Daarna lagen van honing en eiken met een lange afdronk. De foto op deze fles is van Rannoch Moor. Dit is een gelimiteerde release van 1.700 flessen.
The Perspective Series No. 1 40yo
Een 40 jaar oude blend gebotteld op 40,1% met tonen van rijp tropisch fruit, vanille, koffie bonen en lichte kruiden. De smaak is rijk met veel textuur gevolgd door een lange afdronk. De foto op deze fles is van Buichaille Etive Mor. Dit is een gelimiteerde release van 420 flessen.
UPDATE 9/5/19: The Perspective Series is gearriveerd en kun je hier bestellen op Dramtime.nl!


Na een 10 jaar oude release in 2012 en 2016 was het in 2018 tijd voor een derde Octomore 10 years old releases. Deze 3rd Release komt pas in 2019 op de markt en verwachten we in de tweede helft va
De Eden Mill distilleederij in St. Andrews is de tweede Lowlands distilleerderij (na Kingsbarns) waarvan we dit voorjaar de eerste reguliere whisky release verwachten! De Eden Mill distilleerderij, die daarnaast ook een brouwerij is, werd opgericht in 1810 door de bekende Haig familie. In 1860 werd besloten dat de distilleerderij beter dienst kon doen als papiermolen en werd het omgedoopt tot de Guard Bridge Paper Mill. Rond 1950 werkten er maar liefst 600 mensen en was het een van de grootste werkgevers in Fife.
Single Malt 2018 Release is de eerste reguliere release van de distilleerderij en tevens de eerste in een serie van jaarlijkse releases. Elk jaar zal een nieuwe en oudere botteling gereleased worden op St. Andrews Day. De 2018 Release is een combinatie van vier Oloroso Sherry hogsheads, vier first fill American oak ex bourbon casks en een aantal ex Pedro Ximenez octaves. Deze vormen samen een limited edition van 3.200 flessen gebotteld op 46,5%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen.
Eindelijk een nieuwe Compass Box release die in aantocht is en dan direct ook een hele speciale! De Compass Box Tobias & The Angel is een speciale blend van oud single malts van Clynelish en Caol Ila. Het zijn dezelfde ingredienten als in een van Compass Box’ eerste releases, de Eleuthera, die in 2002 op de markt kwam. Dat was destijds een van de eerste Schotse blended malts die de populariteit van dit genre weer aanwakkerde.

De achtste Longrow Red botteling is in aantocht en verwachten we in de loop van februari. De 2019 van deze zwaar geturfde Springbank variant is 11 jaar oud en heeft daarvan de eerste acht jaar gerijpt in bourbon vaten. De finish van drie jaar is gedaan met refill Pinot Noir wijn vaten uit Nieuw Zeeland. Het resultaat is wederom een volle, rokerige en krachtige Campbeltown single malt gebotteld op vatsterkte van 53,1%. Onderstaand alvast de proefnotities. Een fles reserveren kan door te mailen naar 
