Tagarchief | single malt

Langatun – Swiss Malt Whisky

Na Säntis hebben we opnieuw een Zwitserse distilleerderij aan ons assortiment toegevoegd. Over Säntis waren we laaiend enthousiast en over Langatun zijn we dat eigenlijk net zo! Langatun is een kleine distilleerderij en brouwerij in Langenthal, Zwitserland, die sinds 1857 bestaat. In dat jaar studeerde Jakob Baumgartner af als meesterbrouwer in Munchen en keerde hij huiswaarts naar […]

Review: 2 Islands malts van Douglas Laing

Voor een nieuwe review hebben we 2 Islands malts van Douglas Laing naast elkaar gezet. De nieuwe vatted Islands malt Rock Oyster en onze ‘alltime favourite Talisker’ de Young & Feisty uit de Provenance serie. Rock Oyster is alsgezegd de nieuwe vatted malt en past in het rijtje Big Peat, Scallywag en Timorous Beastie. De […]

Douglas Laing Xtra Old Particular (XOP)

Douglas Laing kennen we allemaal en de Old Particular serie ook. Iets meer upscale was bij Douglas Laing voorheen de Director’s Cut serie (voor de Europese markt) en de Executive Decision serie (voor de USA en Aziatische markt). Een serie met veel oudjes, altijd single cask en cask strength en met bijzondere bottelingen van gesloten […]

GlenDronach 11yo 2003 Single Cask Virgin Oak Hogshead #1748 voor uw topSlijter (54,2%)

Als slijter zijn wij aangsloten bij de topSlijter organisatie en met deze organisatie hebben we een prachtige GlenDronach laten bottelen. Deze 11 jaar oude GlenDronach uit 2003 is een single cask release die speciaal gebotteld is voor slijtersorganisatie topSlijter. Voor topSlijter selecteerde Master Distiller Billy Walker Virgin Oak hogshead vat #1748. Geen Oloroso of Pedro […]

Nieuwe Craigellachies

Na meerdere van zijn whisky merken een aantal jaren te hebben laten verstoffen is nu ook Bacardi weer bij de les. Het merk ziet eindelijk in dat er toch wel degelijk wat te halen valt met zijn merken en daarom worden er van een aantal nieuwe releases uitgebracht. Daaronder Royal Brackla maar ook….. Craigellachie. Een […]

Douglas Laing Director’s Cut 35yo Port Ellen & Port Dundas en 50yo North British

De Director’s Cut serie is de meest exclusieve serie van de onafhankelijke bottelaar Douglas Laing. Een serie van louter single malt en single grain whisky’s met een bijzonder verhaal. Vaak is dat de hoge leeftijd maar soms ook een uitzonderlijk vat of een verrassende rijping. De afgelopen week hebben we weer 4 nieuwe releases mogen verwelkomen […]

5 nieuwe Maltmans

We hebben weer vijf nieuwe releases aan ons The Maltman assortiment toegevoegd nadat de vorige razendsnel waren uitverkocht. Voor wie niet bekend is met The Maltman; The Maltman is een onderdeel van de Meadowside Blending Company, een familie whisky firma uit Glasgow. Onder verschillende labels bottelt en blend men hier diverse whisky’s in alle prijs- […]

5 nieuwe Maltmans

We hebben weer vijf nieuwe releases aan ons The Maltman assortiment toegevoegd nadat de vorige razendsnel waren uitverkocht. Voor wie niet bekend is met The Maltman; The Maltman is een onderdeel van de Meadowside Blending Company, een familie whisky firma uit Glasgow. Onder verschillende labels bottelt en blend men hier diverse whisky’s in alle prijs- […]

Nieuwe (on)bekende: Spey van de Speyside Distillery

De Speyside Distillery, voor verreweg de meeste whisky liefhebbers een grote onbekende.  Toch is deze distilleerderij al sinds 1895 actief. De distilleerderij ligt aan de rivier de Tromie, één van de zijrivieren van de Spey, niet al te ver van het plaatsje Kingussie. In 1895 werd hier voor het eerst gedistilleerd maar dat duurde slechts […]

Oude (on)bekende: Glen Scotia

Glen Scotia, veel liefhebbers zal het wellicht bekend in de oren klinken maar daar houdt het dan meestal ook wel op. Het is een van die distilleerderijen die door verreweg de meesten niet als ‘mainstream’ gezien wordt en daarom vaak ook niet als interessant wordt beschouwd. Een verkeerde conclusie, zo vinden wij. Alhoewel we eerlijk […]