Slijterij Frans Muthert
Binnenkort verwacht: Glencadam 25 years old
Begin april verwachten we een nieuwe en bijzondere Glencadam botteling. Een van de minder bekende Highlands distilleerderijen die eerder deze week ook al de Glencadam Origin 1825 lanceerde. Je leest hier overigens meer over Glencadam. Begin april verwachten we namelijk de eerste 25 jaar oude release na een decanter van jaren terug. In de afgelopen jaren […]
Raasay & Borders
Raasay & Borders, niet een maar twee nieuwe distilleerderijen. Een Isle of Raasay en Lowlands distilleerderij, een malt en graan distilleerderij en de filosofie van Tweeddale blend en single grain ontwikkelaar Alasdair Day. Zijn overgrootvader was al blender in de Border regio terwijl in diezelfde tijd op Raasay, een eiland tussen Skye en het vasteland, […]
Rock Oyster Cask Strength
Rock Oyster, onze favoriet van de toch al zeer geliefde Regional Malts van Douglas Laing. Een malt met een smaakprofiel dat in alle opzichten uniek is en je iedere keer weer het idee geeft dat het van een nieuwe Islands distillery is. Het is ‘slechts’ een blended malt, een categorie die zeer in opkomst is […]
Hennessy XO Tom Dixon en Paradis Imperial
Twee nieuwe en bijzondere Hennessy bottelingen in het assortiment bij ons. Allereerst de 9e uitvoering van de XO Tom Dixon (dit keer in het goud) en daarnaast de zeer speciale Paradis Imperial. Je leest er hier meer over. Hennessy X.O. Exclusive Collection IX 2015 Tom Dixon De Hennessy X.O. Exclusive Collection IX 2015 door Tom […]
GlenDronach Grandeur 25yo Batch 7
Niet 24, niet 31 maar 25 jaar oud. De nieuwe GlenDronach Grandeur doet het met een kwart eeuw aan rijping. Waar de eerste release 31 jaar oud waren gevolgd door een 24 jarige variant is er nu dus een nieuwe leeftijd in de luxe Grandeur serie. Een exclusieve Oloroso sherry whisky waarvoor Billy Walker de beste […]
Glenfiddich Rare Collection 1979
Een bijzondere Glenfiddich release kunnen we in de loop van volgende week presenteren. Een nieuwe Rare Cask Collection botteling en een pareltje uit 1979. Een 36 jaar oude single cask release uit American Oak Hogshead 11183. Gedistilleerd op 13 april 1979 en gebotteld op 18 augustus 2015. Een single cask release gebotteld op cask strength […]
De Glenmorangie Milsean
Een nieuwe Glenmorangie Private Edition botteling staat al weer bijna voor de deur. Inmiddels de zevende na onder Companta en Tusail. Deze heet Milsean wat gaelisch is voor ‘zoete dingen’. Het doet enigzins vermoeden dat het een sherry snoepje is maar niets is minder waar. De Milsean (overigens uit te spreken als ‘Miel-sjoan’) heeft na […]
The English Whisky Company
De St. George Distillery oftewel de thuisbasis van The English Whisky Company is voor vele whisky liefhebbers nog onbekend terrein. Malts uit het Verenigd Koninkrijk maar dan niet uit Schotland? Door enkele Blackadder bottelingen kwamen we 2 maand geleden op het spoor van deze distilleerderij en enkele eervolle vermeldingen later (onder meer door Jim Murray) […]
Het lijstje van 2015
Al bijna de gehele tweede helft van het jaar wordt ons door klanten gevraagd; Wat is nu de beste distillery? Wat is nu de beste whisky? De beste onafhankelijke bottelaar? De beste single cask? De beste sherry bom? Etcetera. Ons standaard antwoord is als altijd, smaak is persoonlijk. Waarna in een vraaggesprek al snel duidelijk […]
Slijterij Frans Muthert / DramTime 