Slijterij Frans Muthert
From Asia with ……….. Taiwanese whisky!
Whisky uit Taiwan, kan dat? Ja dat kan! Het ligt niet heel erg voor de hand want Aziatische whisky is op zich zelf al zeldzaam, maar sinds 2006 produceert men in de omgeving van Yi-lan (noord Taiwan) whisky. Voor Kavalan, dat onderdeel is van de King Car Group, werd in 8 maanden tijd een complete […]
Nieuwe Laddies en een exclusieve Glenury Royal
Sinds een paar weken nieuw in het assortiment en nu ook op http://www.dramtime.nl verkrijgbaar zijn een aantal nieuwe Laddies waaronder twee die tot voor kort alleen maar bij Bruichladdich zelf verkrijgbaar waren, de Ancien Regime en de Renaissance, en drie nieuwe Cuvee’s. De Ancien Regime en de Renaissance zijn normaal gesproken alleen via Bruichladdich te […]
Nieuw jaar, nieuwe whisky’s
Een nieuw jaar met nieuwe whisky’s. Uiteraard, want wie dacht dat 2013 dan een whiskyloos jaar zou worden, helaas. Er zal weer veel moois voorbij komen, veel betaalbaar, sommigen wat duurder en een aantal zelfs onbetaalbaar voor velen van ons. Een nieuwe Port Ellen release, de dertiende alweer. Nieuwe Octomore’s en Port Charlotte’s. Her en […]
Nieuw jaar, nieuwe wijn van het jaar!
Een nieuw jaar, een nieuwe jaarwijn. Zoals elk jaar kiest de Topslijter proefcommissie weer voor een nieuwe jaarwijn. Vaak wijnen die (mede daardoor) erg populair worden. Te denken valt aan de Callia serie uit 2009 of de Batasiolo’s uit 2006. Maar het is lang geleden dat een Portugese wijn, de Topslijter wijn van het jaar […]
From Asia with ……….. wijnspa!
Een glas rode wijn. Daar had ik best wel veel zin in zo richting kerst. Gelukkig verkoopt mijn hotel in Beijing het ook per glas. En dat per glas verkopen is een unicum, iets wat bij veel Chinese eetgelegenheden niet gebruikelijk is. Je koopt een fles, ook als je alleen bent, en als je ‘m […]
De elementen van een Islay whisky verenigd in de serie ‘Elements of Islay’
Wat is nu eigenlijk het element van Islay? Of beter nog, wat maakt een Islay whisky een Islay whisky? Bij Specialty Drinks Ltd. in London denken ze het antwoord te hebben gevonden. Islay, de meest zuidelijke van de Inner Hebridean Islands, gelegen aan de Schotse westkust. Met nog acht actieve distilleerderijen die allen whisky’s distilleren […]
