Slijterij Frans Muthert
The Balvenie Tun 1401 Batch 8
Een nieuwe release in de Tun 1401 serie van The Balvenie is gearriveerd. Na Batch 2 (uitverkocht) en Batch 5 is er nu een nieuwe verschijning in de reeks die zo geliefd is bij The Balvenie Malt Master David Stewart. Deze David Stewart is tevens de persoon die de Tun 1401 serie in het leven […]
Lunchsalade met haring en bietjes en een glas whisky of korenwijn
Ingrediënten (4 personen): 1 el citroensap 1 ½ el grove mosterd 4 el olijfolie ½ el fijngehakte peterselie Zout Versgemalen zwarte peper 2 gekookte bietjes ( ca. 200gr) 1 appel 4 zoute haringen (Maatjesharing indien er het seizoen voor is) 200 gr gemengde sla Bereidingswijze: Klop in een kommetje het citroensap met 2 el water, […]
De Bols Corenwynen – Vakmanschap sinds de VOC tijd!
Corenwynen van Bols zijn een begrip, al sinds 1575. In dat jaar ontstond Hollands oudste distilleerderij opgericht door Lucas Bols. Men begon met het distilleren van likeuren in Amsterdam en het duurt ook bijna drie eeuwen voordat de Corenwyn in beeld komt. In 1883 verlaat de eerste Bols Corenwyn vatenopslag ’t Lootsje en nog velen […]
Laphroaig Cairdeas 2013 Port Wood
De Cairdeas, Friends of Laphroaig, botteling 2013. Een collectors item voor de Laphroaig liefhebber die echter alleen via hun website te bestellen is, en ook enkel als je ‘Friend of Laphroaig’ bent. Een jaarlijks terugkerende botteling die altijd op het Feis Ile festival gereleased wordt. De editie van dit jaar is een Port Wood Finish […]
Nieuwe benadering van whisky – The Macallan 1824 Series
Bij Macallan is de kogel al een tijdje door de kerk maar bij veel whisky liefhebbers is het nog niet bekend. De traditionele The Macallan serie op basis van leeftijden gaat verdwijnen. Volgens de distilleerderij is leeftijd slechts een nummer en heeft het geen enkele invloed op het feit dat een whisky dan wel niet […]
Biologische Prosecco van Villa Doral
Nieuw in het assortiment met het oog op de zomer zijn twee Prosecco’s, of eigenlijk moeten we zeggen een Prosecco en een Rabosa. In de Veneto wordt hoge technologie met respect voor de natuur en traditie gecombineerd waardoor biologische wijnboer Loris Tonon in staat is twee mooie zomerse mousserende wijnen te maken. De Villa Doral […]
Nu leverbaar! Kilchoman Loch Gorm Sherry botteling
Zijn voorganger verliet in rap tempo onze winkel en was bij velen geliefd. Gelukkig krijgt de Kilchoman Sherry Cask een opvolger met de Kilchoman Loch Gorm. Een eerste release in een nieuwe serie. Althans nieuw?! Kilchoman heeft aangegeven telkens met een langere rijping van een Sherry Cask te komen die zal worden uitgebracht onder de […]
Het is een komen en gaan in maart!
Het is een komen en gaan in Maart! Er komen vele nieuwe whisky bottelingen binnen maar de meesten verlaten ook net zo snel weer onze winkel. Dat de introductie van de Highland Park Loki (alle info vindt u hier) natuurlijk de eye catcher is in deze maand is duidelijk. Weinig whisky’s worden met zo veel […]