Whisky
Nieuwe Zuidam en Millstone releases!
Zo begin september, ten tijde van de Dranken Pakket Expo in Houten, heeft Zuidam Distillers weer een aantal nieuwe distillaten op de markt gebracht. Inmiddels is de 4e batch van de Oude Genever 10 jaar gebotteld en zijn er enkele likeuren. Wij keken met onze whisky ogen vooral naar wat er onder het Millstone label […]
Slyrs Bavarian Single Malt Whisky
Duitse whisky. Is dat er dan ook al zult u wellicht denken? Ja dat is er ook en het is nog goed ook. Na de Zwitserse toer met Säntis Swiss Malt van twee weken geleden gaan we nu door naar Duitsland met Slyrs. Een bedrijf dat we al lang volgen en waar we graag al […]
Tomatin Cuatro Series en de Cu Bocan Sherry Cask
De septembermaand staat bij Tomatin dit jaar centraal voor een aantal nieuwe releases. Allereerst is er nu een gesherriede variant van de rokerige Cu Bocan, de Cu Bocan Sherry Cask. Daarnaast is er een bijzondere serie sherry finishes die men de Cuatro serie noemt. De serie bestaat uit 4 sherry finishes die allen op dezelfde […]
GlenDronach 18yo Tawny Port Finish
Na de GlenDronach 15 years old Tawny Port Finish uit 2011 is er nu de drie jaar oude release, de 18 years old. De tweede uitvoering in de GlenDronach Wood Finish serie met een port finish en waarschijnlijk niet de laatste! Deze Highlands single malt heeft eerst gerijpt in vaten van Europees eiken gevolgd door […]
Douglas Laing Director’s Cut 35yo Port Ellen & Port Dundas en 50yo North British
De Director’s Cut serie is de meest exclusieve serie van de onafhankelijke bottelaar Douglas Laing. Een serie van louter single malt en single grain whisky’s met een bijzonder verhaal. Vaak is dat de hoge leeftijd maar soms ook een uitzonderlijk vat of een verrassende rijping. De afgelopen week hebben we weer 4 nieuwe releases mogen verwelkomen […]
Säntis Malt – Zwitserse malt whisky!
Säntis Malt, Swiss malt, whisky waar waarschijnlijk niet iedereen bekend mee is. Wij al sinds iets meer dan een jaar maar altijd was het lastig om het in Nederland te verkrijgen. Tot nu want sinds deze week hebben we een beperkte voorraad van deze top whisky in ons assortiment. Säntis Malt wordt gebotteld door Brauerei […]
Nieuwe (on)bekende: Spey van de Speyside Distillery
De Speyside Distillery, voor verreweg de meeste whisky liefhebbers een grote onbekende. Toch is deze distilleerderij al sinds 1895 actief. De distilleerderij ligt aan de rivier de Tromie, één van de zijrivieren van de Spey, niet al te ver van het plaatsje Kingussie. In 1895 werd hier voor het eerst gedistilleerd maar dat duurde slechts […]
10 jaar WIN, twee mooie 12 yo First Cask Arran’s uit 2001!
10 jaar Whisky Import Nederland, we hadden het er hier al eens eerder over, wordt gevierd. Na de Glenrothes 6yo 2007 Adelphi (66,8%) en de Carn Mor “Celebration of the Cask” The Macallan 1990 21yo (50,7%) is het nu namelijk tijd voor botteling 3 en 4. Twee bottelingen onder hun eigen First Cask label en […]
Oude (on)bekende: Glen Scotia
Glen Scotia, veel liefhebbers zal het wellicht bekend in de oren klinken maar daar houdt het dan meestal ook wel op. Het is een van die distilleerderijen die door verreweg de meesten niet als ‘mainstream’ gezien wordt en daarom vaak ook niet als interessant wordt beschouwd. Een verkeerde conclusie, zo vinden wij. Alhoewel we eerlijk […]