Enkele maanden geleden lekte het label van deze prachtige botteling uit en nu is er ook de officiële aankondiging. In de tweede helft van mei kunnen we opnieuw een spectaculaire Compass Box whisky verwachten, de Circus!
De Compass Box Circus is een blended whisky van de Schotse blender/onafhankelijke bottelaar Compass Box. De naam dankt deze whisky aan ‘The Circus’, een stomme film met Charlie Chaplin uit 1928. Een blend op basis van oud single malt en single grain whisky’s die al geblend in vaten hebben gerijpt. Zo goed en zo complex dat ze voor Compass Box fungeren als componenten van een nieuwe blend. Van de distilleerderijen en afkomst van de blends weet men weinig tot niets en dus zijn de vaten puur op kwaliteit gekozen. Voor de Circus zijn deze whisky’s samen geblend en gerijpt in sherry butts. Aan deze blend is een klein gedeelte op sherry vaten gerijpte Speyside whisky toegevoegd waar na de Circus een feit was. Gebotteld op 49%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Een gelimiteerde release van 2490 flessen.
Neus: gedroogd fruit, hazelnoten en amandelen
Smaak: soepel en complex tegelijkertijd met zachte graan tonen, gedroogde fruit en Speyside malt tonen met een vleugje hazelnoot en amandel
De Circus is te reserveren door te mailen naar info@dramtime.nl. Al onze overige Compass Box releases vind je hier op Dramtime.nl.
UPDATE 11/5/2016: de Compass Box Circus is nu hier te bestellen!
De lente is begonnen en dan is traditioneel de eerste Kilchoman ook in aantocht. Tot twee jaar geleden was dat altijd de Machir Bay release maar sinds het verdwijnen van de vintage aanduiding is dat inmiddels Loch Gorm. Sinds vorig gerijpt in zowel Oloroso sherry hogsheads als butts en dat is ook dit jaar het geval. Dat is een duidelijk verschil met de eerste twee releases uit 2013 en 2014 die enkel in Oloroso sherry butts gerijpt hebben. De Kilchoman Loch Gorm 4th Release zal naar alle waarschijnlijkheid op de markt komen in een oplage van 10000 flessen. Gebotteld op 46% en non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen.
Net als grote broer GlenDronach komt nu ook Benriach met een jaarlijkse cask strength release. Een klassieke Speyside en Benriach single malt met een romig karakter en tonen van vanille, fruit en zoete gerst. Deze eerste batch is gebotteld op 57,2%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen, in een beperkte oplage en verwachten we medio april.
Een nieuwe Glenfarclas 50 years old is in aantocht, de derde release en onderdeel van de gelimiteerde Family Collectors Series. Deze versie vertegenwoordigt de derde generatie van de Grants of Glenfarclas, George Grant (1874-1949). Hij erfde de distilleerderij samen met zijn broer John en dat leidde tot de oprichting van hun familiebedrijf J&G Grant, zo rond de eeuwwisseling.
Velen hebben lang gewacht op het moment dat er een Wolfburn release zou zijn, vanaf volgende week is hij eindelijk verkrijgbaar en aankomend weekend zelfs al te proef op het Whisky Festival Noord Nederland.
Lagavulin viert zijn 200 jarige bestaan en dat gaat als met Islay broeder Laphroaig, die dat afgelopen jaar vierde, niet onopgemerkt voorbij. Uiteraard is er een nog specialere Feis Ile botteling maar er is ook een speciale en voorlopig permanente release. Een jonger broertje van de 16 years old.
Highland Park en figuurzagen, het begint zo langzamerhand een goede combinatie te worden. Waren de kistjes van de Magnus serie nog enigzins normaal, met de Valhalla collection leefde men zich op Orkney flink uit en met de nieuwe Highland Park Ice doet men dat eveneens. De Ice, 17 years old, is naar verluid de eerste in een setje van twee en daarmee de officiële opvolger van de Valhalla Collection. Is dit nu louter negatief? Nee, alleen voert de marketing bij Highland Park de laatste jaren wel heel erg de boventoon. Waar de Thor nog een prima whisky was voor een conforme prijs waren de drie opvolgende releases toch enigzins een teleurstelling.
Benromach lanceert in februari een van zijn oudste whisky’s ooit gebotteld sinds de overname door de Urquhart familie (Gordon & Macphail) in 1998, de 35 years old. Een bijzondere release die er fantastisch uit ziet en waarvan de verpakking is ontworplen door meerder Schotse designers. Het koperen medaillon symboliseert volgens hun het moment waarop new make spirit ‘Benromach’ wordt. De donkerhouten kist staat voor het hout van de originele washbacks van Benromach.
Slijterij Frans Muthert / DramTime 