Tagarchief | speyside

Review: Old Particular Speyside en Ledaig

De Old Particular whisky’s kijken ons al een tijdje verlekkerd aan in de winkel maar tot op heden heden we nog maar één open getrokken. Gelukkig was daar vorige week woensdag de Douglas Laing tasting met Jan Beckers en probeerden we opnieuw de 10 jaar oude Mortlach ut 2004, speciaal gebotteld voor het 10 jarige […]

GlenDronach 11yo 2003 Single Cask Virgin Oak Hogshead #1748 voor uw topSlijter (54,2%)

Als slijter zijn wij aangsloten bij de topSlijter organisatie en met deze organisatie hebben we een prachtige GlenDronach laten bottelen. Deze 11 jaar oude GlenDronach uit 2003 is een single cask release die speciaal gebotteld is voor slijtersorganisatie topSlijter. Voor topSlijter selecteerde Master Distiller Billy Walker Virgin Oak hogshead vat #1748. Geen Oloroso of Pedro […]

Nieuwe Craigellachies

Na meerdere van zijn whisky merken een aantal jaren te hebben laten verstoffen is nu ook Bacardi weer bij de les. Het merk ziet eindelijk in dat er toch wel degelijk wat te halen valt met zijn merken en daarom worden er van een aantal nieuwe releases uitgebracht. Daaronder Royal Brackla maar ook….. Craigellachie. Een […]

The James Dinnen Series by The Creative Whisky Company

The Creative Whisky Company heeft weer een nieuwe, kunst gerelateerde whisky serie. Na de Tony Koehl serie waarin elk half jaar, vier maal lang, een whisky van een gesloten distilleerderij werd gereleased met een etiket ontworpen door deze kunstenaar is er nu The James Dinnen Series. In tegenstelling tot de Tony Koehl serie is de […]

Review: Douglas Laing Double Barrel Ardbeg/Aultmore & Caol Ila/Tamdhu

De Double Barrel serie van Douglas Laing is al sinds dat we hem ruim een jaar geleden voor het eerst tegen kwamen een van onze favoriete whisky series. Het simpel lijkende maar eigenlijk o zo moelijk zijnde blenden/vatten van twee verschillende malts die dan samen toch een mooi geheel moeten gaan vormen levert namelijk verrassende […]

Binnenkort verwacht: Highland Park Dark Origins & Cardhu Amber Rock

Er wordt bij de grote distilleerderijen weer fors uitgebreid in het standaard assortiment. Was daar aan het begin van deze zomer al Bowmore met de Small Batch en Arran met de Lochranza Reserve, binnenkort is het tijd voor een nieuwe Highland Park en een nieuwe Cardhu. Hieronder alvast wat meer informatie. Highland Park Dark Origins […]

Review: Glen Keith 18yo Signatory Unchillfiltered 1995

Een week geleden openden we bij het samplen ook deze fles Glen Keith, een 18 jaar oude Signatory Unchillfiltered botteling uit 1995. Gedistilleerd op de 8e november dat jaar en gebotteld op 4 februari 2014. Een double cask release van vat 171196 en vat 171199. Deze Speysider kan ons wel bekoren, zeker ook gezien de […]

Carn Mor Celebration of the Cask Black Gold

De naam Carn Mor zegt u waarschijnlijk allemaal wel wat, die van onafhankelijk bottelaar van Morrison & Mackay. Hetzelfde geldt misschien ook wel voor hun Celebration of the Cask serie. Mooi verpakt in houten frames (geen gefiguurzaag zoals bij Highland Park) en altijd van top kwaliteit (dus geen oude whisky voor een hoge prijs die […]

Drinken of investeren? Nieuwe bottelingen van gesloten distilleerderijen!

Onder het mom van, drinken is lekker maar investeren is ook leuk, hebben we de afgelopen maand een paar leuke ‘investment whisky’s’ ingekocht waarvan de meesten ook nog eens heel betaalbaar zijn om gewoon te drinken. Whisky is per slot van rekening letterlijk en figuurlijk het vloeibare goud en de prijzen van sommige bottelingen stijgen […]

The Ultimate Bowmore, Bruichladdich & Imperial!

The Ultimate Collection is een serie single cask whisky’s van de Nederlandse onafhankelijke bottelaar van Wees, voor deze serie omgedoopt in ‘The Ultimate Whisky Company’. Een mooie reeks Schotse single malts die op ‘Nederlandse wijze gebotteld worden’. Alle flessen zijn single cask bottelingen, niet bijgekleurd, zonder koudefiltratie en zijn speciaal geselecteerd door Han en Maurice van Wees. Elke […]