Tagarchief | Douglas Laing
Rock Oyster – Amazing Islands Vatted Malt!
Big Peat, Timorous Beastie, Scallywag. Nietszeggende namen voor de leek, alleszeggende namen voor de doorgewinterde whisky liefhebber. Hoe positief of negatief je als whisky liefhebber ook denkt over het concept van blends en vatted malts…… Over deze zijn de meningen vaak allemaal hetzelfde, namelijk ‘zeer goed’. Ooit begon de onafhankelijke bottelaar Douglas Laing met Big […]
Douglas Laing Xtra Old Particular (XOP)
Douglas Laing kennen we allemaal en de Old Particular serie ook. Iets meer upscale was bij Douglas Laing voorheen de Director’s Cut serie (voor de Europese markt) en de Executive Decision serie (voor de USA en Aziatische markt). Een serie met veel oudjes, altijd single cask en cask strength en met bijzondere bottelingen van gesloten […]
Review: Old Particular Speyside en Ledaig
De Old Particular whisky’s kijken ons al een tijdje verlekkerd aan in de winkel maar tot op heden heden we nog maar één open getrokken. Gelukkig was daar vorige week woensdag de Douglas Laing tasting met Jan Beckers en probeerden we opnieuw de 10 jaar oude Mortlach ut 2004, speciaal gebotteld voor het 10 jarige […]
Review: Old Particular Mortlach 10yo WIN 10th Anniversary Bottling
Het zal nu inmiddels wel duidelijk zijn, Whisky Import Nederland bestaat dit jaar 10 jaar en dat wordt groots gevierd met allerlei jubileum bottelingen. Eerst was er die jonge maar o zo zwaar gesherried 6yo Glenrothes van Adelphi. Daar hadden we het liefst nog een vat van gebotteld. Toen kwam er een 21 jaar oude The […]
Douglas Laing Director’s Cut 35yo Port Ellen & Port Dundas en 50yo North British
De Director’s Cut serie is de meest exclusieve serie van de onafhankelijke bottelaar Douglas Laing. Een serie van louter single malt en single grain whisky’s met een bijzonder verhaal. Vaak is dat de hoge leeftijd maar soms ook een uitzonderlijk vat of een verrassende rijping. De afgelopen week hebben we weer 4 nieuwe releases mogen verwelkomen […]
Nieuw: Cask Islay Small Batch Single Malt en OMC Caperdonich 28yo 1982!
Twee mooie bottelingen die deze week zijn binnen gekomen en die we graag even bij de whisky liefhebber onder de aandacht willen brengen. Allereerst de Cask Islay Small Batch single malt en daarnaast de Old Malt Cask Caperdonich 28yo 1982. Cask Islay Small Batch Single Malt (46%) Deze Cask Islay Small Batch Single Malt is, […]
Douglas Laing Old Particular
Douglas Laing kent u inmiddels vast wel als de onafhankelijke bottelaar van onder meet The Old Malt Cask en de Double Barrels. Men heeft bij dit mooie Schotse bedrijf echter ook nog een andere bijzondere serie, Old Particular. Na de breuk tussen de gebroeders Laing, ging Fred alleen verder met het bedrijf Douglas Laing & […]
Kerst whisky – Big Peat Christmas!
Hij is er weer! Elk jaar wordt er door de fans van geturfde whisky, en dan met name Big Peat, op gewacht. Het jaarlijkse kerst geschenk. Big Peat is een geturfde blended Islay malt op basis van distillaat van Port Ellen, Bowmore, Ardbeg en Caol Ila en gebotteld door onafhankelijke bottelaar Douglas Laing. Deze Christmas […]