Na de zwarte The Glenlivet Alpha en Cipher verwachten we eind augustus/begin september The Glenlivet Code. Opnieuw een mysterieuze ‘zwarte’ whisky zonder proefnotities. Deze nieuwste release is niet alleen een whisky maar ook een digitale experience geïnspireerd op bekende Britse code krakers uit het verleden. Door het scannen van de code op de achterkant van de koker door middel van de Shazam app kom je in een virtuele ondergrondse ruimte met een hologram van The Glenlivet master distiller Alan Winchester. Hij daagt je uit om de code te ontcijferen door de whisky te proeven en vier aroma’s van zowel de neus als smaak te selecteren uit duizenden mogelijkheden.
Je antwoorden krijgen een cijfer en de verwachting is dat The Glenlivet daarna zal aangeven hoe dicht je in de buurt van ‘de waarheid van Alan Winchester’ zit.
Hij is gebotteld op 48% en onderstaand alvast wat proefnotities die wij konden vinden.
Neus: lichtzoet met wat wijn aroma’s, sinaasappelschil, gebakken appels, toffee en kaneel
Smaak: toffee en kaneel met florale tonen, sinaasappel, gebakken ananas, banaan, eiken en kruiden
Afdronk: middellang en drogend met sinaasappel en kruiden
Reserveren van een fles kan al door te mailen naar info@dramtime.nl. Alle bij ons beschikbare The Glenlivet bottelingen zijn hier terug te vinden op Dramtime.nl.
UPDATE 14/8/18: De Code is gearriveerd en kun je nu hier bestellen!
Na de Compass Box Hedonism, vrij verkrijgbaar uit de Compass Box range, en de Quindecimus limited edition variant uit 2015, is het dit voor jaar tijd voor een nieuwe special release Hedonism. De Hedonism The Muse dook al op verschillende label sites op en verwachten we in het voorjaar (eind maart/begin april) en is een limited edition van 3115 flessen gebotteld op 53,2%.
Afgelopen maandagavond waren we op uitnodiging van Whisky Import Nederland en Adelphi te gast in Broom Hall, Edinburgh, voor de introductie van de nieuwste Adelphi Fusion Whisky, The Winter Queen. De opvolger van The Glover, Kincardine en E&K is een huwelijk van een bourbon vat Longmorn, een paar liter Glenrothes sherry cask en twee sherry vaten Millstone (Zuidam). Een bijzonder huwelijk tussen Schotse en Nederlandse whisky die een ware sherry bom oplevert. Een limited release van 866 flessen gebotteld op cask strength van 52,7%.
Februari is traditioneel de maand dat Springbank de nieuwe Longrow Red en de 25yo Release van dat jaar uitbrengt. Dat is dit jaar niet anders en dus presenteren we de Longrow Red 11 years old Cabernet Franc, de Sprinbank 25 years old 2018 Release en een nieuw Springbank 12 years old Cask Strength, Batch 16 inmiddels.
Volgende week verwachten de 9e Private Edition botteling van Glenmorangie, de Spios. Een nieuwe botteling in de serie van jaarlijkse limited editions en deze 2018 is eentje die gerijpt heeft in ex-rye casks wat volgens Dr. Bill Lumsden resulteert in een vollere en exclusievere Glenmorangie. Deze release is gebotteld op 46% en vermoedelijk, net als zijn voorgangers, een limited edition van enkele tienduizenden flessen. Spios betekent kruidig in het Gaelisch en dat is wel hoe je deze whisky het beste kunt omschrijven.
Douglas Laing bestaat in 2018 70 jaar en dat gaat gevierd worden. Ondere andere met een aantal limited edition uitvoeringen van de Remarkable Regional Malts. De Timorous Beastie 10yo is de eerste en is vanaf halverwege januari bij ons verkrijgbaar. Een 10 jaar oude Highlands blended malt gemaakt van onder meer Dalmore, Glen Garioch en Glengoyne. Gebotteld op 46,8% als small batch release van vermoedelijk een paar duizend flessen.
De verschillende The Glover bottelingen van Adelphi (een huwelijk tussen Schotse en Japanse whisky) en een Kincardine (een huwelijk tussen Schotse en Indiase whisky) krijgen een opvolger, de E&K. Een nieuwe botteling in de Fusion serie. Een hommage aan Victor Bruce, de 9th Earl of Elgin en 13th Earl of Kincardine, alsmede voormalige onderkoning van India. Daar diende hij als onderkoning en Governer General tussen 1894 en 1899 en hielp onder meer met het moderniseren van India’s spoorwegnet. Opnieuw een combinatie van Schotse en Indiase single malt dus. Dit keer van Ardmore, Glenrothes en Amrut. De Ardmore is lekker rokerig en roetachtig. De Glenrothes heeft gerijpt in een sherry vat en voegt veel sherry tonen en romige zoetheid toe. De Amrut zorgt voor tonen van tropisch fruit en kruiden en is 5 jaar oud, wat ook direct de leeftijdsaanduiding op de fles is, en gebotteld op 57,8%.
Eind november verwachten we de de Highland Park The Dark 17 years old. De eerste release in een set van 2. In mei 2018 volgt namelijk de The Light 17 years old. The Dark eert de herfst en winter op Orkney, een periode om te ontsnappen aan het wilde weer buiten en samen met familie en vrienden gesprekken te voeren die nachtenlang doorgaan. Een tijd om te genieten van de beloningen uit de zomerse arbeid en om tijd in te halen met geliefden en om gastvrijheid en dromen te delen. Als whisky is The Dark een rijke krachtige 17 jaar oude Orkney single malt gerijpt in Europese sherry vaten en gebotteld op vatsterkte van 52,9%. Een limited release van 28.000 flessen.
Slijterij Frans Muthert / DramTime 