• Aan het bladeren: »
  • Home
Een reactie plaatsen

The James Dinnen Series by The Creative Whisky Company

Geplaatst door Slijterij Frans Muthert op 24 oktober 2014 in Single Malt, Whisky

The James Dinnen SeriesThe Creative Whisky Company heeft weer een nieuwe, kunst gerelateerde whisky serie. Na de Tony Koehl serie waarin elk half jaar, vier maal lang, een whisky van een gesloten distilleerderij werd gereleased met een etiket ontworpen door deze kunstenaar is er nu The James Dinnen Series. In tegenstelling tot de Tony Koehl serie is de James Dinnen serie in een keer op de markt gebracht en bevat geen bottelingen van gesloten distileerderijen. Deze serie bestaat uit 3 whisky’s waarvan 1 graan whisky en een rum. Die rum is dan weer wel van een gesloten distilleerderij, Caroni. Hieronder alle informatie over deze vier bottelingen.

Caroni 15yo 1999 The James Dinnen Series

Deze 15 jaar oude rum is gedistilleerd in 1999 en heeft vervolgens gerijpt in een nieuw bourbon vat. Een zware molasse rum van de in 2003 gesloten en afgebroken en gesloten Caroni distilleerderij in Trinidad. Gebotteld in 2014 op 100 proof, 50%, in een oplage van 150 flessen.

Neus: warme zoet-zure kruiden, warme appeltaart

Smaak: Oosterse sojasaus met eikenhout

Afdronk: lang en heerlijk verwarmend

kopen

Invergordon 8yo 2006 The James Dinnen Series

Deze Highlands whisky is gedistilleerd in 2006 en heeft gerijpt in een fresh fill sherry cask. Een single grain whisky gebotteld in 2014 op 46%, non chill filtered, zonder toegevoegde kleurstoffen en in een gelimiteerde oplage van 150 flessen.

Neus: Oosterse kruiden met vanille en eiken

Smaak: rood fruit met exotische kruiden

Afdronk: middellang en zeer prettig / kruidig

kopen

Glendullan 13yo 2001 The James Dinnen Series

Deze Speyside single malt is gedistilleerd in 2001 en heeft gerijpt in een Islay cask. Gebotteld in 2014 op 46%, non chill filtered, zonder toevoeging van kleurstoffen en in een gelimiteerde oplage van 150 flessen.

Neus: bloemen, geel fruit en chili peper

Smaak: moutig met nootjes en limoen

Afdronk: kruidig en zeer lang

kopen

Speyside 17yo 1997 The James Dinnen Series

Een Speyside single malt die gedistilleerd is in 1997 en gerijpt heeft in een refill hogshead vat. Deze whisky is gebotteld in 2014 op 46%, non chill filtered, zonder toevoeging van kleurstoffen en in een gelimiteerde oplage van 150 flessen.

Neus: nootjes, olie, kruidnagel

Smaak: stevig eikenhout, geel fruit en kruiden

Afdronk: lang en verwarmend

kopen

Tags: , , , , , Permalink
Een reactie plaatsen

Four Roses Single Barrel 2014

Geplaatst door Slijterij Frans Muthert op 24 oktober 2014 in Bourbon, Whisky

Four Roses Single Barrel 2014Het is weer zover, één van onze favoriete bourbons is er weer. De Four Roses Single Barrel 2014. Elk jaar kijken we uit naar deze cask strrength release om dat die elk jaar weer verrast qua samenstelling en smaak. Het ene jaar met extreem veel maïs, het jaar daarop weer met een normaal gehalte. Het verschil is desalniettemin levensgroot!

De 2014 editie is tenminste 11 jaar oud en dit jaar is de keuze gevallen op vat OESF 47-IQ dat voor 75% uit een maïs, voor 20% uit een rogge en voor 5% uit een gemoute gerst distillaat bestaat en bekend is vanwege zijn mint aroma’s en fruitige smaken. Deze rijping op Amerikaans eiken is vervolgens op vatsterkte van 54,2% gebotteld wat resulteert in een zeer stevige en volle Bourbon.

Neus: gesuikerd fruit en kruidnagel met een vleugje toffee en bruine suiker

Smaak: romige mint en frisse tonen van rijpe kersen, rode bessen, peer, vanille en karamel

Afdronk: lang met lichte tonen van zachte en zoete eiken en gesuikerd fruit

kopen

Tags: , , , Permalink
1 reactie

Review: Old Particular Mortlach 10yo WIN 10th Anniversary Bottling

Geplaatst door Slijterij Frans Muthert op 11 oktober 2014 in Single Malt, Whisky

Mortlach WINHet zal nu inmiddels wel duidelijk zijn, Whisky Import Nederland bestaat dit jaar 10 jaar en dat wordt groots gevierd met allerlei jubileum bottelingen. Eerst was er die jonge maar o zo zwaar gesherried 6yo Glenrothes van Adelphi. Daar hadden we het liefst nog een vat van gebotteld. Toen kwam er een 21 jaar oude The Macallan door Carn Mor. In de zomer werden we verrast met twee Arran’s onder het WIN First Cask label, een sherry en een bourbon rijping, beiden 12 jaar oud.

Nu is er misschien wel onze persoonlijke favoriet, ja dus nog geliefder dan die Glenrothes, gebotteld door onze favoriete bottelaar, Douglas Laing. In de befaamde Old Particular serie waarvan we ook al eens die prachtige Ardbeg 21yo uit 1992 en voortreffelijke Ledaig 16yo uit 1997 in ons glas hadden is er nu een 10 jaar oude Mortlach speciaal voor WIN.

Mortlach, sowieso een persoonlijke favoriet, is een Speyside single malt uit Dufftown, Keith, Banffshire. Een bedrijf wat in handen is van Diageo en waarmee men eigenlijk louter produceert voor blends. Gelukkig zijn er dan de onafhankelijke bottelaars die er voor zorgen dat Mortlach ook als single malt in het glas zit. Deze release is uiteraard speciaal geselecteerd door Hans en Marcel Bol van WIN  in nauwe samenwerking met Fred Laing en Jan Beckers (die op 12 november bij ons een Douglas Laing tasting verzorgt) van Douglas Laing. Een Mortlach uit januari 2004 die gerijpt heeft in een refill bourbon hogshead vat DL30326 dat goed was voor 294 flessen. Gebotteld in augustus op vatsterkte (cask strength) van 57,4%, uiteraard non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen.

Onze proefnotities wijken, en dat valt ons op, weinig af van die van Hans, Marcel, Fred en Jan. Het typeert misschien wel de kracht en kwaliteit van zowel WIN als Douglas Laing. Dit vonden wij er in ieder geval van.

Neus: heel floraal met tonen van narcissen, rozen (maar niet overdadig), vers gesneden bloemen en wellicht iets van gras? Tonen van heide komen langzaam naar voren en even heb je het idee dat je je in een hutje op de hei waant tussen alle bijen, bloemen en planten. We komen echter snel terug bij ons glas whisky waar we nog tonen van mout, kruiden, een licht pepertje en zoetheid uithalen

Smaak: een medium body. De tong en het gehemelte worden mooi bedekt door deze Mortlach met een soort van honing coating, wat sinaasappel marmelade en iets van turks fruit en frisse fruit (citrus en peer) bonbons/snoepjes

Afdronk: de afdronk is lang, warm en kruidig met wat tonen van heide, zoetheid van kandijsuiker, een vleugje fruit en langzaam drogend

Overall: een zeer verrassende Mortlach die zeker in het rijtje van bijzondere WIN jubileum bottelingen past. Dit is voor ons tot zover wel de favoriet. De vraag is, blijft het dat ook of tovert WIN nog een zesde botteling uit d hoge hoed?

Deze Mortlach kopen? Je vindt ‘m hier op Dramtime.nl.

Tags: , , , , , , , , Permalink
Een reactie plaatsen

In december verwacht: Bruichladdich Octomore 6.3 258 PPM Islay Barley & Port Charlotte 40 PPM Islay Barley

Geplaatst door Slijterij Frans Muthert op 9 oktober 2014 in Single Malt, Whisky

Bruichladdich liefhebbers opgelet! De etiketten waar al een tijdje online te vinden en afgelopen week maakte Bruichladdich het zelf ook bekend, er komt een nieuwe Octomore en daarnaast ook een nieuwe Port Charlotte. Waar de cyclus met nieuwe Laddies normaal gesproken eentje van ongeveer een jaar is waarbij ze er meestal zo rond oktober zijn duurt het dit jaar wat langer.

Rond december zullen deze twee nieuwe bottelingen verkrijgbaar zijn. Hieronder alvast wat meer informatie.

Bruichladdich Octomore 6.3 Islay Barley

De Octomore 6.3 Islay Barley is de derde release in de zesde serie en de eerste die gemaakt is van 100% Islay barleyt. Gerst gezaaid in 2008 door James Brown op het Lorgba veld van de Octomore Farm. Een gebied vlakbij de Westelijke kust van Loch Indaal. Deze release is de meest geturfde ooit met maar liefst 258 PPM. Ter vergelijking, het vorige record stond op 169 PPM met de Octomore 5.1. Dat wordt nu dus maar liefst 89 PPM meer. Uiteraard gebotteld op vatsterkte (cask strength) ditmaal van maar liefst 64%. Dat wordt dus een zware jongen van 5 jaar oud!

Bruichladdich Octomore 6.3 258 PPM Islay BarleyNeus: zee tonen met aroma’s van munt en heide bloemen, wilde tijm en opkomende turf

Smaak: als de stevige turf aroma’s zijn weggezakt komen tonen van zachte rode bessen, kersen, Russische toffee, pure chocolade, ahornsiroop en zachte eiken naar voren

Afdronk: lang, stevig en warm

kopen

Port Charlotte Islay Barley

De Port Charlotte release van 2014 is net als de Octomore ook een 100% Islay Barley release. En ook bij deze release is dat een primeur en ook hier komt het uit 2008. Voor deze Islay Barley komt het gerst van 6 boerderijen; Coull, Kynagarry, Island, Rockside, Starchmill en Sunderland. Bij de Port Charlotte valt het turf niveau in vergelijking tot de Octomore heel erg mee met ‘slechts’ 40 PPM. Een rijping op Amerikaans en Europees eiken en iets meer dan 5 jaar oud, gebotteld op 50%.

Port Charlotte Islay BarleyNeus: turf, gedroogde gerst, rook en een zoute zeebries, suikers van het eikenhout met zachte fruit tonen zoals guave en papaye met een beetje limoen, fris, zoet, muntachtig, maritiem en met rook

Smaak: warm met droge turf rook en zacht fruit met zee invloeden, gekaramelliseerde hout suikers met limoen en peper

Afdronk: lang en aanhoudend, turf, rook en frisheid

 

 

 

 

 

Tags: , , , , , , , Permalink
Een reactie plaatsen

The Arran The Dark Lord & The White Wizzard!

Geplaatst door Slijterij Frans Muthert op 8 oktober 2014 in Single Malt, Whisky

Nee het heeft niks te maken met Harry Potter, ook niet met de Lord of the Rings dan wel iets anders van die aard. The Dark Lord en The White Wizzard zijn gewoon whisky’s. Naar de achtergrond van de namen blijft het even gissen, wellicht dat iemand bij Arran dan wel van Wees een groot Harry Potter fan is, of z’n kinderen heeft laten kiezen….?! We zullen het misschien ooit nog weleens horen. Feit voor nu is dat er met de The Dark Lord en The White Wizzard twee nieuwe Arran Private Cask bottelingen voor de Nederlandse markt zijn. Na het succes van de ’16 years old almost 17′ ten tijde van de introductie van de Arran 17yo zijn er dus nu weer twee Private Cask releases.

Arran 81014 banner

Beiden zijn geïntroduceerd op het Potstill Festival van afgelopen weekend en beide zijn single cask en cask strength releases. The White Wizzard (uitverkocht) is 14 jaar oud en gedistilleerd op 19 juli 1999. Gerijpt in bourbon barrel 1999/022 die gebotteld is op 2 juli 2014. Een cask strength release van 56,7%, uiteraard non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. De oplage bedraagt 210 flessen.

The Dark Lord (uitverkocht) is de oudere van de twee en gedistilleerd op 11 december 1996. Een donkere versie die gerijpt heeft in sherry hogshead 1996/2025. Gebotteld op 3 juli 2014 op vatsterkte van 53,2%, non chill filtered en zonder toegevoegde kleurstoffen en in een gelimiteerde oplage van 229 flessen.

Van beide hebben we helaas (nog) geen proefnotities. We houden ons uiteraard aanbevolen voor degene die ze zeer binnenkort wel heeft. En anders trekken we van elk misschien nog wel een flesje open om te laten proeven;-) Tegelijkertijd met deze twee releases is er overigens ook de Machrie Moor Cask Strength met 58,4%. Ook dit is een gelimiteerde oplage, zij het van 6000 flessen.

Tags: , , , , , , , Permalink
Een reactie plaatsen

Zeer binnenkort verwacht: Kilchoman Original Cask Strength

Geplaatst door Slijterij Frans Muthert op 3 oktober 2014 in Single Malt

Kilchoman Original Cask StrengthZeer binnenkort verwacht en officieel vandaag gereleased is de Kilchoman Original Cask Strength. De geruchten waren er al een tijdje en nu is het ook officieel bevestigd. De laatste officiële Kilchoman release van dit jaar is een cask strength versie. Een 5 jaar oude Islay single malt uit 2009 die gerijpt heeft in ex-bourbon vaten en gebotteld is in de zomer van 2014 op vatsterkte (cask strength) van 59,2%. Een limited release van 9200 flessen die waarschijnlijk binnen de kortste keren uitverkocht zullen zijn. Want zover wij ons kunnen herinneren is er, met uitzondering van de 1e editie van de 100% Islay, geen andere core range cask strength botteling van Kilchoman geweest.

Dan vraagt u zich natuurlijk af, wat moet dat kosten? Kilchoman houdt 69 pond aan.Dat, omgerekend naar Euro’s en met nog een bedrag aan accijns erbij die we hier altijd in overvloed moeten betalen komen we waarschijnlijk op een bedrag net onder of rond de 100 Euro uit. Zoals gebruikelijk kunt al reserveren per mail, info@dramtime.nl. We hebben van de Nederlandse importeur begrepen dat ze inmiddels bij de douane staan dus in iets meer dan een week zouden ze er moeten zijn! Er zijn maar 9200 flessen dus wees er  snel bij want op is op! Hieronder uiteraard dan nog misschien wel het belangrijkste, de proefnotities:

Kleur: honing goud

Neus: zachte turf aroma’s met citrus en peer snoepjes (pear drops)

Smaak: eerst zoetheid dan zachte turfrook en vervolgens tonen van rijp fruit

Afdronk: lang en zuiver met turfrook en later ook wat citrus

Hier overigens al onze andere nog beschikbare Kilchoman releases, en dat zijn er nogal wat.

UPDATE 10/10/2014: De Kilchoman Orignal Cask Strength is gearriveerd en nu hier te koop!

Tags: , , , , , , Permalink
Een reactie plaatsen

Glenmorangie, van Taghta naar Tusail!

Geplaatst door Slijterij Frans Muthert op 3 oktober 2014 in Single Malt

Op de dag dat bij ons de Glenmorangie Taghta binnen komt beginnen we alvast maar met een klein blog artikel over een nieuwe Glenmorangie release, Tùsail. De Taghta, volgens Glenmorangie de eerste crowd-sourced whisky, volgens ons de tweede na de The Glenlivet Guardians Chapter, is de 6e release in de Private Edition serie. Na de Sonnalta PX, de Finealta, de Artein, de Ealenta en de Companta. De Taghta was is volledig door het ‘publiek gemaakt’ en deze Manzanilla Sherry Cask Finish is er sinds deze week. Zij het niet dat zij bijna nergens verkrijgbaar is en op internet al voor idiote prijzen aangeboden wordt. En dat voor een whisky met een oplage van 12.0000. Waarschijnlijk gaat een groot deel naar Azië, gezien de marktpositie van Glenmorangie aldaar, en zal men er bij moederbedrijf LVMH ook niet voor schuwen een aantal flessen voor toekomstig promotie gebruik achter te houden.

We zullen ons er maar verder niet te druk om maken. Het is een leuke limited release voor de collector maar laten we wel wezen, er zijn leukere, betere en beter geprijsde releases. Neem dan bijvoorbeeld de Manzanilla sherry finish uit de Tomatin Cuatro serie.

Tùsail

Glenmorangie Tusail labelAnyway, de Tusail is dus logischerwijs de zevende release in de Private Edition serie. Ervan uitgaande dat deze ‘wereldwijd’ beschikbaar zal zijn. En niet zoals LVMH doet met Ardbeg, een release voor slechts een land of een groep landen. In de week dat Taghta met veel bombarie werd gepresenteerd, verscheen op internet al het label van Tusail voor de Amerikaanse markt. De zogenoemde VWA en reclamecode commissie in de V.S. keuren deze labels altijd ver van te voren en zetten ze vervolgens dan ook online. Handig dus want dan weet je direct wat komen gaat, alhoewel het nog wel een tijdje duurt.

Op basis van dat label, zie ook de foto, kunnen we al wel het een en ander zeggen. Tùsail is Gaelisch voor ‘originary’ wat zoveel betekend als ‘oorspronkelijk’. Wellicht gaat men bij Glenmorangie back to basics maar dat lijkt ons sterk. Volgens het etiket is de Tusail gemaakt van ‘floor malted Maris Otter Barley’ wat resulteert in een heldere okerkleurige single malt met rijke en rustieke aroma’s van noten toffee, zoete gerst en gember, aangevuld met de karakteristieke Glenmorangie tonen. Gebotteld op 46% en naar onze verwachting beschikbaar in februari 2015. Omstreeks die tijd was vorig jaar ook de introductie van de Companta.

kopen

Tags: , , Permalink
Een reactie plaatsen

Nieuwe Zuidam en Millstone releases!

Geplaatst door Slijterij Frans Muthert op 25 september 2014 in Single Malt, Whisky

Zo begin september, ten tijde van de Dranken Pakket Expo in Houten, heeft Zuidam Distillers weer een aantal nieuwe distillaten op de markt gebracht. Inmiddels is de 4e batch van de Oude Genever 10 jaar gebotteld en zijn er enkele likeuren. Wij keken met onze whisky ogen vooral naar wat er onder het Millstone label uit kwam en dat was nogal verrassend. Na de recent gereleasde Menage a Trois volgt er nu namelijk weer een graan whisky, de 5 Grain, en een 12 jaar oude Sherry Cask die dit keer van een Oloroso vat komt. Tijd dus om deze twee producten eens nader te bekijken.

Millstone 5 Grain

Millstone 5 Grain Batch 4De Millstone 5 Grain Whisky Batch 4, ook wel Special #4 genoemd, is gemaakt van gerst (gemout i.v.m. de benodigde enzymen), spelt, maïs, tarwe en rogge, waarbij de laatste drie het grootste gedeelte van de mash bill vormden. Gedistilleerd op 1 augustus 2011 en gerijpt in een vat nieuw Amerikaans eiken. Gebotteld op 4 september 2014 op 46%. Er zijn helaas nog geen proefnotites bekend. De spirit is nog zo nieuw dat deze nog even tijd nodig heeft voordat er iets zinnigs en lekkers over te zeggen is.

kopen

Millstone 12yo Oloroso Sherry Cask

Millstone 12yo Sherry CaskDe Millstone 12 years old Sherry Cask isis gedistilleerd op 1 februari 2001 en heeft gerijpt in een Oloroso sherry vat. Gebotteld op 8 juli 2014 op 46%. Verpakt in een zwarte houten Zuidam kist.

Neus: rijke zoete tonen van sherry en gedroogd fruit aangevuld met delicate tonen van sinaasappel, honing, toffee en hout

Smaak: rijke honing zoetheid met tonen van sherry en kruiden

Afdronk: lang met rijke vanille tonen

kopen

Tags: , , , , , Permalink
Een reactie plaatsen

Slyrs Bavarian Single Malt Whisky

Geplaatst door Slijterij Frans Muthert op 25 september 2014 in Single Malt, Whisky

Slyrs Bavarian Single Malt WhiskyDuitse whisky. Is dat er dan ook al zult u wellicht denken? Ja dat is er ook en het is nog goed ook. Na de  Zwitserse toer met Säntis Swiss Malt van twee weken geleden gaan we nu door naar Duitsland met Slyrs. Een bedrijf dat we al lang volgen en waar we graag al wat van hadden verkocht. Ware het niet dat de importeur niet thuis geeft en de voorraden miniem zijn. Nu dus op een andere manier geprobeerd en tadaaaaa, daar is het.

Slyrs Bavarian Single Malt is een Bayerse whisky die gedistilleerd wordt door de Slyrs distilleerderij in Schliersee. De Bavarian Single Malt is een 3 jaar oude whisky die sinds 1999 gedistilleerd wordt en altijd in zeer beperkte oplage verkrijgbaar is. De whisky rijpt in 225 liter vaten van nieuw Amerikaans wit eiken en wordt gebotteld op 43%.

Neus: fruit, vanille, honing en mout

Smaak: opnieuw fruit, vanille en honing aangevuld met lichte eiken tonen en citrus schillen

Afdronk: middellang, fruitig en zoet, licht drogend aan het eind met tonen van mout, vanille, peper en zoethout

Slyrs Bavarian Single Malt is nu ook hier online te koop.

Tags: , , , , , , Permalink
Een reactie plaatsen

Tomatin Cuatro Series en de Cu Bocan Sherry Cask

Geplaatst door Slijterij Frans Muthert op 25 september 2014 in Single Malt, Whisky

De septembermaand staat bij Tomatin dit jaar centraal voor een aantal nieuwe releases. Allereerst is er nu een gesherriede variant van de rokerige Cu Bocan, de Cu Bocan Sherry Cask. Daarnaast is er een bijzondere serie sherry finishes die men de Cuatro serie noemt. De serie bestaat uit 4 sherry finishes die allen op dezelfde dag gedistilleerd zijn. Van elke soort heeft de spirit eerst 9 jaar gerijpt in een traditioneel Amerikaans eiken vaten gevolgd door een finish van 3 jaar in een sherry vat. Door de Spaanse sherry inspiratie heet deze serie daarom dan ook niet voor niets Cuatro, verwijzend naar de vier releases.

In deze serie komen, in een oplage van 1500 flessen per stuk, de Fino, Manzanilla, Oloroso en Pedro Ximenez. Hieronder alle informatie over deze vijf nieuwe releases en de mogelijkheid tot bestellen.

Tomatin Cuatro Oloroso

Tomatin Cuatro OlorosoDeze Tomatin Cuatro Oloroso heeft dus een finish van 3 jaar gehad op first fill Oloroso Sherry Butts. Deze Highlands single malt is dus 12 jaar oud en gebotteld op 46% met een oplage van 1500 flessen.

Neus: fruit cake en gekookte zoetigheden met gerst suikers, sinaasappel sorbet, romige fudge, en een vleugje zoete rook

Smaak: dennenhout, bittere donkere chocolade, koffie en sinaasappel marmelade

Afdronk: vet en aanhoudend

kopen

Tomatin Cuatro Pedro Ximenez

Tomatin Cuatro Pedro XimenezDeze Tomatin Cuatro Pedro Ximenez heeft dus een finish van 3 jaar gehad in first fill Pedro Ximenez Sherry Butts. Deze Highlands single malt is dus 12 jaar oud en gebotteld op 46% met een oplage van 1500 flessen.

Neus: gekookte zoetigheden, gedroogde pruimen, dadels en abrikozen, amandelen, zoethout en crème brulée

Smaak: licht en olieachtig, stevig met peperachtige kruiden, Oolong thee, zoethout

Afdronk: gember kruiden

kopen

Tomatin Cuatro Fino

Tomatin Cuatro FinoDeze Tomatin Cuatro Fino heeft dus een finish van 3 jaar gehad in first fill Fino Sherry Butts. Deze Highlands single malt is dus 12 jaar oud en gebotteld op 46% met een oplage van 1500 flessen.

Neus: groene appels met een citrus explosie van sinaaasappel en limoen gevolgd door peer, zoete noten en kokosnoot, custard en marsepein

Smaak: hartig en kruidig met een bittertje van fruitschillen

Afdronk: licht en subtiel

kopen

Tomatin Cuatro Manzanilla

Tomatin Cuatro ManzanillaDeze Tomatin Cuatro Manzanilla heeft dus een finish van 3 jaar gehad in first fill Manzanilla Sherry Butts. Deze Highlands single malt is dus 12 jaar oud en gebotteld op 46% met een oplage van 1500 flessen.

Neus: taaie vanille marshmellows, rijke tonen van gedroogde dadels, knapperige peren en limoenen en iets wat doet denken aan hooibalen

Smaak: olie- en deegachtig met tonen van lemon sponge, groene olijven, peper en geroosterde pijnboom pitten

Afdronk: subtiele en langzaam veranderend

kopen

Tomatin Cu Bocan Sherry Cask

Tomatin Cu Bocan SherryDe Tomatin Cu Bocan Sherry Cask is de gesherriede variant van de rokerige Cu Bocan die in het najaar van 2013 geïntroduceerd werd. De Sherry Cask is een mooie variatie op de rokerige Cu Bocan en wordt gebotteld op 46% in een gelimiteerde oplage van 6000 flessen.

Neus: pruimen en turf, warme kruiden met kaneel en piment, toffee, geroosterd hout en ronde sherry aroma’s

Smaak: zoet en kruidig met kruidnagel en peperkorrels, toast en marmite

Afdronk: middellang met tonen van chili en tropisch fruit

kopen

Tags: , , , , , , Permalink