28 reacties

Exclusief uit de kluis: Scapa 12yo en 14yo

We begonnen er in september mee, het leeg verkopen van onze kluis waar we graag wat nieuwe whisky’s in willen zetten. Al sinds jaren bewaren we een mooi assortiment speciale bottelingen in onze kluis en door het verschijnen van nieuwe releases en het inkopen in binnen- en buitenland wordt deze collectie gestaag groter. Inmiddels is er bijna geen plaats meer en het is per slot van rekening ook een collectie die we graag met u, de liefhebber, delen. Daarom hebben alle whisky’s in kaart gebracht en zullen we er elke woensdag 1 of 2 in de verkoop zetten op onze webwinkel www.dramtime.nl.

Gingen vorige week de Linkwood 26yo Rum Cask en 26yo Port Cask online. Deze week volgen twee oude Scapa bottelingen die beiden maar voor een zeer korte periode verkrijgbaar waren. De 12yo verving de 10yo maar werd niet veel later alweer vervangen door de 14yo die op zijn beurt na een jaar al werd vervangen door de 16yo. Kortom must haves voor de Scapa liefhebber.

Scapa 12yo (40%)

EScapa 12yoen 12 jaar oude Scapa botteling die bij veel Scapa liefhebbers het bloed sneller doet stromen. Een Scapa oude style die bekend staat om zijn lichte honing aroma. Een botteling die slechts een beperkt aantal jaren door Scapa is gebotteld en later werd vervangen door een 14 jaar oude editie die een nog kortere levensduur had.

Neus: aroma’s van bloemen en lichte honing tonen, erg kruidig in het begin, moutig en tonen van vanille, groene zure matten, appel, klei en een licht zoetje

Smaak: zacht, zoet en moutig met tonen van fruit, mout, bloemen, hooi en een toets van turf

Afdronk: lang met tonen van honing, vanille en bourbon

kopen

Scapa 14yo (40%)

Scapa 14yoEen 14 jaar oude Scapa botteling die slechts korte tijd verkrijgbaar was. Na de overname van Scapa door Chivas Brothers werd vrijwel direct besloten de 12yo te vervangen door de 14yo. Slechts een jaar later werd al besloten dat een 16 jaar oude uitvoering beter paste waardoor deze 14yo al snel een collectors item werd. Zeker ook omdat deze door vele Scapa liefhebbers gezien wordt als éé van de beste Scapa bottelingen.

Neus: delicate tonen van eiken en een vleugje honing, tonen van spritsen, shortbread, vanille, citrus fruit, kruidnagels en een toets van zout

Smaak: Erg kruidig in het begin gevolgd door koele tonen met onder meer fruit, vanille, karamel, noten en een spicy toets

Afdronk: middellang met tonen van vanille en een spicy toets

kopen

Vorige whisky’s die uit de kluis kwamen:

25/09/2013     Exclusief uit de kluis: Linkwood 26yo Rum en 26yo Port Cask

18/09/2013     Exclusief uit de kluis: Ardbeg Airigh Nam Beist en Alligator

09/09/2013     Exclusief uit de kluis: Highland Park Saint Magnus en Earl Haakon

Over Slijterij Frans Muthert

Slijterij, wijnhandel, groothandel, WhiskySlijter en topSlijter. Gevestigd in Musselkanaal sinds 1918.

28 reacties op “Exclusief uit de kluis: Scapa 12yo en 14yo

  1. […] 02/10/2013     Exclusief uit de kluis: Scapa 12yo en 14yo […]

  2. […] 02/10/2013     Exclusief uit de kluis: Scapa 12yo en 14yo […]

  3. […] 02/10/2013     Exclusief uit de kluis: Scapa 12yo en 14yo […]

  4. […] 02/10/2013     Exclusief uit de kluis: Scapa 12yo en 14yo […]

  5. […] 02/10/2013     Exclusief uit de kluis: Scapa 12yo en 14yo […]

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: